Cireng goreng+sambel ala"

Citra Dewi
Citra Dewi @cook_13610165
Jakarta Timur

Dirumah ada tepung sagu,daripada dianggurin mending dibuat cemilan.

Cireng goreng+sambel ala"

2 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada tepung sagu,daripada dianggurin mending dibuat cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan cireng:
  2. 250 gramTepung sagu
  3. 200 mlAir
  4. Daun bawang 2 lembar(iris tipis)
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1/2 sdmGaram
  7. 1/2 sdmMerica bubuk
  8. Bahan-bahan sambal
  9. 1 siungbawang putih (haluskan)
  10. 1 siungbawang merah (haluskan)
  11. 3cabe rawit (haluskan)
  12. 8 bungkussaus sambal abc
  13. 1/2 sdmgaram
  14. 1/2 sdmmicin
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama" kita buat adonan cirengnya. Masukan 200ml air dicampur bawang putih yg telah dihaluskan,daun bawang,garam,lada,tambahkan 2 sdm tepung sagu aduk hingga mnjadi adonan yg agak lengket

  2. 2

    Setelah adonan matang masukan kedalam baskom yg sudah terisi sisa tepung sagunya. Campurkan dan aduk sampai kalis,,laluu ambil adonan sedikit" sesuai keinginan,pipihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng cireng" yg sudah dibentuk sesuai keinginan sampai mateng. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Sekarang buat sambalnya,ulek bumbu"yg dihaluskan,lalu tumis bumbu" yg dihaluskan.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya yaa,sesuai selera masing". Kalo aku cuma sekitar 100ml

  6. 6

    Aduk-aduk,masukan saos sambal abc,tambahan garam,micin,kalau mau pakai gula jg bisa,sesuai selera yaa. Jika sudah agak mengental,angkat

  7. 7

    Hidangkan bersamaa cireng yg sudah di goreng,.

  8. 8

    Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Dewi
Citra Dewi @cook_13610165
pada
Jakarta Timur
Aslinya siih aku gabisa masakk,,cuma lagii belajar" supaya bisaa masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa