Terong Balado

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ukuran sedang
  2. 8 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe merah
  5. 4 buahcabe rawit setan
  6. 2 buahtomat ukuran sedang
  7. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa, merica
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong lalu potong-potong sesuai bentuk yg diinginkan, goreng sampai layu

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu (diblender aja) ditambah minyak secukupnya sampai tercampur semua, tumis hinga wangi dengan api sedang

  3. 3

    Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan merica secukupnya hingga rasanya pas

  4. 4

    Campurkan terong dengan tumisan bumbu, aduk hingga rata, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Egy Setiawan
Novie Egy Setiawan @cook_21310280
pada

Komentar

Resep Serupa