Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap)

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Surabaya

Ini salah satu menu favorit anak lanang. Kami sering bikin ini sayur tapi makannya pakai nasi dan sambalnya g pakai petis cukup pakai cabai yg direbus terus diulek aja sudah yummy🤤..adekku alergi petis jadi sambal pakai sambal biasa aja tp ga mengurangi kenikmatannya kok, kalau g percaya boleh dicoba😂😂

Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap)

Ini salah satu menu favorit anak lanang. Kami sering bikin ini sayur tapi makannya pakai nasi dan sambalnya g pakai petis cukup pakai cabai yg direbus terus diulek aja sudah yummy🤤..adekku alergi petis jadi sambal pakai sambal biasa aja tp ga mengurangi kenikmatannya kok, kalau g percaya boleh dicoba😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscambah biasa beli harga 2rb
  2. 4 siungbawang merah iris tipis2
  3. 2 siungbawang putih iris tipis2
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 1000 ltair
  6. secukupnyaGula, garam,merica, kecap
  7. Bawang goreng untuk taburan
  8. Margarin secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah dan bawang putih ditumis menggunakan margarin sampai layu dan harum, lalu tuang air, tunggu sampai mendidih masukkan cambah bumbui gula, garam, merica, kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika cambah mulai sedikit layu, matikan api taburi dg irisan daun sledri, aduk rata.

  2. 2

    Untuk sambal rebus cabe rawit secukupnya, tunggu sampai layu/matang, tiriskan lalu uleg sampai halus.

  3. 3

    Cara penyajian: ambil nasi/lontong taruh dipiring tuangi dg sayur cambah, beri bawang merah goreng sebagai taburan supaya makin sedap, siap dinikmati bersama sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
pada
Surabaya
Follow me on instagram @hana_rapunselseorang ibu rumah tangga dan pegawai swasta yg mempunyai seorang putra. Suka memasak dan baking agar bisa menyajikan makanan untuk keluarga tercinta tentunya dengan rasa yg istimewa supaya anak dan suami tidak kecewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa