Bahan-bahan

  1. 7 potongikan pindang tongkol
  2. 5 lonjorkacang panjang, potong-potong
  3. 1/2 papantempe, potong dadu
  4. Secukupnyaair
  5. 1 litersantan
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Bumbu iris:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 10 buahcabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau dan ikan tongkol. Tumis sampai cabe layu dan ikan tongkol agak kering.

  2. 2

    Masukkan secukupnya air. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang dan tempe. Masak sampai kacang panjang setengah matang.

  3. 3

    Masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai matang.

  4. 4

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Sari_3R
Nining Sari_3R @dapoer3r
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yg senang nulis resep dan coba resep baru. Mudah-mudahan resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua.Berbagi itu indah 😘Terimakasih buat yang sudah recook masakan saya 😍Channel YouTube: Dapoer 3Rhttps://youtube.com/channel/UC2eY-pKv9UMTmf5B13jPciAIg: niningsari_dapoer3r
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa