Daging bumbu kecap

Ibu rumah tangga yg suka mencoba hal2 yg baru
Ibu rumah tangga yg suka mencoba hal2 yg baru @cook_2030931

Minggu pagi pingin masak yg simpel tapi enak. Jadi deh masak daging bumbu kecap. Praktis bunda. Maklum minggu-minggu biasanya anak-anak udah ribut pingin jalan-jalan padahal emaknya msh muter otak kira-kira masakan yg praktis apa ya🤔🤔. Ah..sudahlah itulah keseruan di hari libur. Suatu saat moment seperti inilah yang akan selalu dirindukan. Aku cinta keluargaku dan aku berharap bisa membahagiakn mereka dengan masakan-masakanku.😍😍 I love you so much. I love cookpad.

Daging bumbu kecap

14 orang berencana membuat resep ini

Minggu pagi pingin masak yg simpel tapi enak. Jadi deh masak daging bumbu kecap. Praktis bunda. Maklum minggu-minggu biasanya anak-anak udah ribut pingin jalan-jalan padahal emaknya msh muter otak kira-kira masakan yg praktis apa ya🤔🤔. Ah..sudahlah itulah keseruan di hari libur. Suatu saat moment seperti inilah yang akan selalu dirindukan. Aku cinta keluargaku dan aku berharap bisa membahagiakn mereka dengan masakan-masakanku.😍😍 I love you so much. I love cookpad.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tanpa lemak, iris tipis
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica halus
  7. 2 btrkemiri
  8. Bahan tambahan:
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 lbrdaun jeruk potong kecil
  14. 1/2 bhbawang bombai iris memanjang
  15. 2 bhcabe merah iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging dengan air jeruk nipis selama 30 menit, sisihkn,

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Siapkn bahan tambahan

  4. 4

    Masukkan 2 sdm minyak untuk menumis ke dalam wajan. Tumis bumbu halus. Aduk. Tumis sampai harum, masukkan daging iris. Aduk rata tambahkan 350ml air. Aduk lalu tutup. Biarkan sampai daging empuk. Jangan lupa sesekali diaduk biar tdk gosong.

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula, garam, kecap asin, daun jeruk, cabe iris, dan bawang bombai. Aduk. Biarkan sampai kuah mengental.

  6. 6

    Begitu daging matang dan bumbu meresap segera angkat. Siap disajikan. Sajikan bersama nasi hangat. Mantap bunda. Rasax komplit...ada asem...manis...dan gurih. Hmm... Yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu rumah tangga yg suka mencoba hal2 yg baru
pada

Komentar

Resep Serupa