Martabak pizza teflon

Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
Pondok Cina-beji-Depok

Post minggu 30

Terinspirasi dari chanel youtubenya mas Handoko brebes.
Untuk bahan2nya sy modifikasi sendiri untuk cara pembuatannya sy ikuti sama dgn mas Handoko brebes
Alhamdulilah berhasil nyarang martabaknya.
Tinggal bikin gerobak dehhh..hahaha...check it out

#PejuangGoldenApron2
#Minggu30
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Depok

Martabak pizza teflon

5 orang berencana membuat resep ini

Post minggu 30

Terinspirasi dari chanel youtubenya mas Handoko brebes.
Untuk bahan2nya sy modifikasi sendiri untuk cara pembuatannya sy ikuti sama dgn mas Handoko brebes
Alhamdulilah berhasil nyarang martabaknya.
Tinggal bikin gerobak dehhh..hahaha...check it out

#PejuangGoldenApron2
#Minggu30
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 220 gramtepung terigu protein sedang
  3. 30 grtepung tapioka
  4. 100 mlsusu cair uht + 250 ml air / air saja juga bisa
  5. 1/4 Sdtvanilli bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 50 gramgula pasir
  8. 1 butirtelur
  9. Bahan B :
  10. 1/2 sdtbaking powder double acting
  11. 1/2 sdtsoda kue
  12. Sedikitair untuk melarutkan
  13. Bahan C :
  14. Secukupnyagula untuk taburan
  15. Secukupnyamargarin untuk olesan
  16. Secukupnyakeju,mesis,dan SKM untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam baskom masukan air tepung terigu dan vanilla aduk dgn whisk hingga tercampur rata masukan gula dan garam aduk hingga gula larut tambahkan telur aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Dalam mangkuk kecil Campur baking powder dan soda kue tambahkan sedikit air aduk hingga tercampur rata,masukan kedalam adonan aduk perlahan hingga rata

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet diamkan selama 1 jam atau lebih,Panaskan teflon tuang 1/3 adonan lalu putar dg sendok sayur utk membentuk pinggiran nya. Masak dg api sedang dan tunggu sampai adonan berlubang"lalu taburi dg gula pasir secukupnya. Kecilkan api laluTutup,masak hingga matang,angkat tutup sebentar baru olesi margarin beri toping,siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
pada
Pondok Cina-beji-Depok
cook with a hearth full of love.Mantan seorang PerawatIG:kasih439IG:De'kursFB:Esih KurniasihNama dapur: "Dapurekurs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa