36.Bubur Sayur (Manado KW)

Tika (Bunda Nuna)
Tika (Bunda Nuna) @cook_8143407
Beijing

Pengen bgt bikin bubur Manado tapi bahannya ga lengkap ya sudahlah seadanya bahan. Sudah pesen online datang daun cabe bukan kemangi. Maaf ya mama2 Manado jgn marah resepnya diganti2 😘🍲🍠🥕🌽🧄🥬

36.Bubur Sayur (Manado KW)

Pengen bgt bikin bubur Manado tapi bahannya ga lengkap ya sudahlah seadanya bahan. Sudah pesen online datang daun cabe bukan kemangi. Maaf ya mama2 Manado jgn marah resepnya diganti2 😘🍲🍠🥕🌽🧄🥬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupberas dimasak dengan air yg banyak
  2. 1jagung
  3. 1ubi
  4. 1/2wortel
  5. Daun cabe (pengganti sayur dan kemangi)
  6. 3siun bawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram & merica bubuk
  9. Penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Beras dicuci aku rendam 30 menit lalu masak sampai jadi nasi. Aduk2 jangan sampai hangus. Kalo masak di RC/rice cooker juga bisa, masak jadi nasi dulu.

  2. 2

    Sementara menunggu beras matang, siapkan bahan isian. Cuci sayur diiris2. Ini penampakan daun cabe, karena sudah byk jadi saya skip bayam & kangkung karena cuma bikin sedikit untuk sarapan.

  3. 3

    Setelah beras jadi nasi, masukan duo bawang dan sayur yg keras2. Masak sesekali aduk2. Kalo pake RC masukan duo bawang, sayur2 keras tambahin air lagi aduk2 masak lagi sekali lagi.

  4. 4

    Setelah sayuran matang dan nasi jadi bubur masukan sayuran. Garam merica dan penyedap aduk rata, angkat kalo semua sudah matang. Kalo di RC 5 menit sebelum matang masukan daun2 garam, meruca penyedap masak 5 menit lagi.

  5. 5

    Makannya pake sambal roa, ikan asin yg aslinya. Saya sambel seadanya. Kesampean sarapan bubur sayur. Pengen pesen bumbu dapur dulu sereh, kemangi dll. Lain kali bikin bubur Manado tinutuan komplit deh janjiiiii 😄😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika (Bunda Nuna)
Tika (Bunda Nuna) @cook_8143407
pada
Beijing
Ibu yg happy punya suami yg 😎 2 anak abg yg ☺😊 Nusa&Natya (NuNa). Disini bisa berbagi resep, cari resep & tips, dapat teman baru dengan hobi yg sama 😋 🍳 🍕🍮🍹🍜 🍱🧁🥐🍲🍡🥞 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa