Bubur sayur

Name: Bubur sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring Nasi; 1/2 ikat Kangkung; 1 buah Wortel. Potong dadu kecil; 100 gr Jagung pipil; 1/2 bks Santan Kara kemasan kecil; 600 ml Air; sesuai selera Daun bawang iris tipis; sesuai selera Daun Kemangi; sesuai selera gula dan garam; secukupnya Daun Pandan

putri pratiwi @cook_5623397

Seperti Bubur Manado, tapi bukan. Cuma memanfaatkan sisa nasi di magic jar aja.

Lebih banyak

Bubur sayur

putri pratiwi @cook_5623397

Seperti Bubur Manado, tapi bukan. Cuma memanfaatkan sisa nasi di magic jar aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 piringNasi
1/2 ikatKangkung
1 buahWortel. Potong dadu kecil
100 grJagung pipil
1/2 bksSantan Kara kemasan kecil
600 mlAir
sesuai seleraDaun bawang iris tipis
sesuai seleraDaun Kemangi
sesuai seleragula dan garam
secukupnyaDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam panci masukkan nasi, daun pandan dan air. Didihkan.
2

Setelah mendidih, masukkan santan. Aduk terus.
3

Masukkan wortel dan jagung pipil. Aduk sampai wortel cukup empuk. Kemudian masukkan kangkung. Aduk seperlunya.
4

Masukkan gula dan garam secukupnya. Cicipi. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk-aduk.
5

Kecilkan api sampai air menyusut dan tekstur Bubur lembut. Sajikan selagi hangat.