Martabak tahu mie

Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
Pati

Harus putar otak pas liat isi lemari stok bahan kering dan kulkas.. diapain supaya mereka akur dalam satu masakan 😅 akhirnya bikinlah martabak mie tahu 😗😗
Masih vegetarian ya dari kemarin.. maklum stok daging²an dah abis 🤭 belom ke pasar lagi 😅😅

Martabak tahu mie

Harus putar otak pas liat isi lemari stok bahan kering dan kulkas.. diapain supaya mereka akur dalam satu masakan 😅 akhirnya bikinlah martabak mie tahu 😗😗
Masih vegetarian ya dari kemarin.. maklum stok daging²an dah abis 🤭 belom ke pasar lagi 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingmie telur (me: merk kenduri)
  2. 2 bhtahu
  3. Kucai (bisa diganti dengan seledri atau daun bawang)
  4. 4 btrtelur
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. Totole
  8. Merica
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kemudian tiriskan

  2. 2

    Lumatkan tahu kemudian masukkan telur dan aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan mie, kucai, garam, gulpas, totole, dan merica

  4. 4

    Aduk hingga rata, kemudian tes rasa

  5. 5

    Siapkan teflon / penggorengan (me : pake cetakan martabak mini)

  6. 6

    Beri sedikit minyak goreng, lalu tuangkan 1,5 sdm adonan kedalam cetakan kemudian goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Priyono
Ira Priyono @dapurkana
pada
Pati
suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋
Lebih banyak

Resep Serupa