Dari yang ndak pernah tau makanan khas dari lombok, sekarang jadi tau macam" kuliner khas lombok. Dann.. tetep sesuai stok di kulkas, aku bikin ayam taliwang aja. Ngintip resepnya dari ci Xander.Bikinnya gampang dan hasilnya enak .. Itu yang kusuka. Karna keseringan buka puasa selalu sendiri, jadi masaknya cari yang simple aja.#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week20 #week3#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra

BismillahSemenjak bergabung dengan cookpad banyak ilmu yang didapat di sini, dan jadi chef andalan keluarga, jadi masak ayam ngak hanya di goreng aja... #Kuis_Cooking Kali ini bikin ayam taliwang khas dari lombok ya... Ternyata rasanya mantul, enak... Yuuk dicobain...Source : Sri Raihani#PejuangGoldenApron3

Sumber: Inventarisasi Perlindungan Karya Budaya Kuliner BPNB Bali, NTB, NTT Tahun 2014Ayam taliwang adalah ikon makanan khas masyarakat suku Sasak di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Ayam taliwang terbuat dari ayam kampung muda yang diramu dengan bumbu khas yang memiliki cita rasa yang kuat dan biasanya disajikan dengan plecing kangkung dan beberuk terong.Perkembangan tradisi kuliner ayam taliwang di Lombok terkait erat dengan masyarakat Karang Taliwang di Kecamatan Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat.Kemunculan ayam taliwang sendiri pertama kali pada saat terjadi perang antara Kerajaan Selaparang dan Kerajaan Karangasem Bali.Dalam hal pola makan dan jenis makanan yang diolah cenderung mengadopsi budaya masyarakat Sasak yang menyukai masakan pedas. Daging ayam diolah menjadi ayam pelalah dengan citarasa pedas. Ayam pelalah inilah yang menjadi cikal bakal dari ayam taliwang.Resep dari berbagai sumber, saya buat yang versi pakai santan.#KhasNusantara#GAS2025

Source : mommy Phie KitchenAyam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB. Biasanya disantap bersama kangkung plecing.Biasanya makan ayam ini mesti beli di rumah makan. Hari ini bisa buat sendiri. Rasanya sesuatu banget😂Bumbunya bisa puas bikinnya, banyakTrus enak lagi nihSampai sisa2 bumbunya aku cocol dengan timun dan tempe tahu di atas wajannya hahahahaAnak2 juga suka. Lebih heboh dari ibunya.Senangnyaaaaa..Yuk bikin mom🥰#SiapRamadan#Pekan_Lombok#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Ayam Taliwang merupakan makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Salah satu ciri khas dari ayam Taliwang ini adalah banyak bumbu & pedas. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung, beberuk terong. #PejuangGoldenApron3Jangan lupa follow @jessy.recipes, like, share & comment ya!! Terima kasih ❤

Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat .Biasanya ayam utuh atau di bagi 2 di bakar setengah matang dulu baru dimasak dan dipanggang. Tapi untuk menghemat waktu, saya skip langkah membakar ayam di awal. Ayam saya potong menjadi 12 bagian dan ditumis bersama bumbu halus dilanjutkan dengan memanggang memakai teflon.Rasanya Hot dan bener bener pedes enak...😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Jakarta#phiekitchen

Semua mungkin sudah tau ya nikmatnya ayam bakar khas Lombok yg sedap pedas nampol ini. Biasanya jodohnya plecing kangkung yg pedes seger juga, wadaaww... siap2 timbangan miring ke kanan! 😋😃#cookpadcommunity_pekanbaru

Masakan pulau Lombok. Rasa pedas dari cabe dan aroma kencurnya khas sekali . Anda bisa menikmatinya dengan kangkung plecing yang menyegarkanSource : cooking at home ala Xander kitchen ~ buku#BalonChallenge#Cecabean#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakCabeCabeAn#Mingguke12

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمResep lama yang sudah sy recook dari mba Xander's Kitchen. Rasanya enak dan wangi rempah dari kencurnya berasa banget.Alhamdulillah selalu mencoba menu baru dengan bahan dan cara masak yang baru juga, jadi bikin variasi menu makan berbeda buat dirumah supaya ngga bosen.📆 06 Juni 2020#wk36#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#Ayaminlopwityu#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor

#Recook_Erika_Damayanti#ArisanRecookJabodetabek#KookpaderJabodetabek#Kookpader#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : resep aku lihat di mba Erika damayanti "CemilanKakaMika" sumber resep dari ci Xander's KitchenMakan ini jd inget lombok makan pkecing kangkung hbs dr gunung rinjani.Turun gunung perut lapar sama teman disuguhin nasi sama plecing kangkung + ikan goreng kala itu manteeepp banget..sampe kalap makannya 😅Nah kali ini makan ayam taliwangnya home made + plecing kangkungnya..beuuuhh mantaaapp jiwaaa 😁

Masih pake resep dari mbak Xander'skitchen cuman cabenya saya g banyak soalnya anak yg no 2 gak suka pedes biasanya saya bikin sambel sendiri resep sambal sdh ada yaa moms 😊#5resepterbaruku recook resepnya mbak xander's kitchen

Belum pernah sekalipun ke Lombok😅, tapi makan Ayam Taliwang udah dong, tapi lagi...biasanya beli😬.Ini pengalaman pertama masak Ayam Taliwang & hasilnya puas, meski pakai ayam negri tapi rasa jos gandos😍😋Ngintip resep dari mb Olive Bunda Qonita & mb Pratiwi Pramuharsih, saya modif pada proses memasaknya & bumbu disesuaikan kebutuhan.Ayam yang sudah dicuci bersih saya panggang dulu sampai keluar aroma sedap, baru ditumis bersama bumbu, lalu diungkep & dipanggang lagi. Hasilnya, aroma panggangnya mantul...Penasaran rasanya?Cobain yuuuukk...#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#SiapRamadan#CookpadCommunityBanyuwangi#CookpadCommunityBandung