3. Gorengan Tempe - cucok!

Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
Tangerang - Lombok

#diRumahAja bikin tiap hari harus ada snack..supaya nonton dan chill jadi lebih happy. Perut kenyang hati senang ya kan.. Masaknya gampil dan anti ribet.. cuma butuh kesabaran goreng ya non~

3. Gorengan Tempe - cucok!

6 orang berencana membuat resep ini

#diRumahAja bikin tiap hari harus ada snack..supaya nonton dan chill jadi lebih happy. Perut kenyang hati senang ya kan.. Masaknya gampil dan anti ribet.. cuma butuh kesabaran goreng ya non~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 papantempe
  2. 8 sdmtepung terigu (secukupnya dikira-kira bisa nutupin tempe)
  3. 1 sdmtepung beras
  4. Bahan Tambahan
  5. Daun bawang (sesuai selera, iris tipis)
  6. 1 bhDaun jeruk (iris tipis)
  7. Bumbu
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 bhbw putih haluskan
  11. 1/4 bksroyco ayam
  12. Sejumputketumbar (sesuai selera)
  13. Sejumputbubuk kunyit
  14. 100 mlair matang
  15. Pelengkap gorengan
  16. Petis lamongan
  17. Cabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tempe potong persegi panjang, ketebalan 1/2 cm. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan adonan. Campurkan kedua tepung dengan bumbu dan bahan tambahan isi, lalu aduk rata. (Tekstur adonan sedang ya, ga encer dan ga padet bgt).

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang. Minyaknya agak banyak (kunci gorengan matengnya rata). Ketika minyak sudah panas masukkan tempe ke adonan lalu goreng (lakukan step penggorengan satu-satu ya, jangan langsung masukin semua tempe ke adonan entar benyek). Tempe ngambang kalo udah mateng, dibalik. Kalo udah cakep warna gorengannya. Angkat deh.. paling enak dimakan sana petis lamongan..rasanya langsung naik level 3 tingkat..

  4. 4

    Budget : (+-) Rp. 7.000,-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
pada
Tangerang - Lombok
Assalamualaikum wr wb 😊 Hallo semua, saya Masak simpel-masakan rumahan. Mulai September 2023 lagi suka posting MpAsi dan Asi Booster untuk kebutuhan bayi.Saya posting minimal 1 resep setiap minggu. Masih belajar cooking terus~Senang mencoba makanan di luar pas weekend sekalian refreshing keluarga.Pencinta makanan LEBS$ 🥗lezat 🥘enak🍎bergizi🍹 seimbang🍲simpel.Cookpad sebagai media pembelajaran, mencari inspirasi, pengingat resep yang sudah dibuat dan sharing. Semoga bermanfaat. Bismillahirohmanirohim.#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron🌏 Tangerang - - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa