Pas weekend kemaren, pengen banget masak ikan tapi lagii males buat goreng-goreng, jadi akhirnya kepikiran bikin ikan yang dikukus, hoallaaa jadilahh steamed fish with bechamel sauce.

Kali ini ayah hun ingin dimasakkan ikan. Yg simpel saja dan #antiRibet, ikan cukup di saute sebentar saja. Ikan boleh jenis apa saja ya, yg penting ikan dengan daging putih, krn ikan dg daging putih mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi di banding ikan daging merah, paling tinggi tentu ikan marlin, tp ini ikan laut. Manda ga nemu nh di pasar, jd manda beralih k ikan air tawar, harganya jg lebih murah. Hehehehe#AntiRibet#YogyakartaFirstPotluck#5Weeks5RecipeYogyakarta#CookingLover#Cookingwithhearteatingwithlove#Resolusi2019#Cookpad_id#cookpadcommunity_Yogyakarta

ini enakk pake bangeetttpertama kali bikin ini cm buat MPASI aja, tp nextnya bikin biat sekeluarga 😍#PejuangGoldenBatikApron

Bunda, ini resep nasi panggang salmon yg bisa kita siapkan sebelumnya, jd Pagi hari gak buru2, bisa d microwave sebelum di sajikan, atau d kukus sebentar, coba in yok, yammiii😋😋#sarapanku#CookPadCommunity_Balikpapan#bekalkiddos

Masih sama si salmon. Karena kemarin beli 1 pack isi 2 potong fillet. Kebetulan ini dapet bagian perut alias belly nya yang terkenal bagian paling enak. Soalnya mengandung banyak lemak jd rasanya creamy2 gimanaa gt. Terus kl dipanasin gt cepet banget empuk dan kalo dimakan berasa meleleh di mulut. Terus lemak yg keluar dr ikannya juga warnanya pink salmon gt menggoda bgt lah pokoknya.

Kemarin itu temen ku men share foto hasil masakan anaknya yg d dapet dari youtube, karena bahan nya dari kentang , pas banget nih buat ikutan share untuk #CocomtangPost_OlahanKentangBuat nya mudah di sesuaikan dengan bahan yg saya punya d rumah , dan anak anak suka

Bismillaah..Punya stock puff pastry emang enak ya, tinggal defrost lalu bisa di kreasikan apa saja. Kalau puff pastry karena rasanya plain, paling cocok duet sama yang berbau keju. Salah satunya keju bubuk, keju bubuk yang saya pakai di resep ini adalah hichizz. Pakai sedikit aja berasa banget kejunya 🫰 keju bubuk yang lebih sehat, tanpa pewarna, dan terbuat dari keju asli. Recommended!#CaraSeruMakanKeju#BukanKejuKejuan#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis

Take your salmon game to the next level and make this gorgeous salmon wellington.Perfectly cooked and succulent salmon sitting on a bed of garlicky sautéed spinach and wrapped in golden crispy and flaky puff pastry.Source: Debra

Saus bechamel ini hasil recook dari resep mbak #LovelychefByTieDQSaya buat 2 versi, pertama versi original sesuai resep dengan modifikasi, yang ke 2 versi diberi mushroomKeduanya sama sama enak, untuk penggunaan yang versi ori saya pake sebagai saus dori pan seared dan yang menggunakan mushroom saya gunakan sebagai saus dori krispiSaya share disni resep dengan mushroom dengan modifikasiResep asli mbak Thia ada disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13833461-bechamel-sauce-ala-lovelychef?invite_token=JD8fqGL2MjeMpXfJsLeZvxgj&shared_at=1606170438#PejuangGoldenApron3#GengPeda_Eksis#LovelychefByTieDQ

hm...ini ceritanya praktik di sekolah ni...tentang beef, trus buat beef cordon blue

Kalau lihat judul resep, pasti mikir wah susah bikinnya, kebule2an gitu. Padahal simpeeel banget deh, bumbu2 nya pasti ada di dapur kita. Koq bisa gitu? Iyaaa, karena daging saikoro rasanya udah enak. Jadi cuma dibumbuin pake garam & lada dikiiit. Saus bechamelnya pakai resep Dee Devina. Ini juga very simple & rasanya ternyata enaaaak banget, cocok sama lidah kita. Saus bechamel ini bisa buat sausnya spageti lho, jd kalau ada sisa, simpan di kulkas (wadah tertutup) bisa tahan 1 mgg. Yuuuk dicoba resepnya😊.

Kemarin itu pulang dari kantor jam 6, langsung turun ke dapur bebikinan tuk snack pengajian malam jum'at anak2. Bikin yang simpel n cepet aja. Sengaja makaroni nya 2x proses pematangan (biar cepet) di kukus sebentar dan biar wangi kejunya makin keluar, di panggang sebentar juga. Biar warna si keju taburnya kelihatan seksih 😁😍