Ayam Crispy Kangkung Saus Lada Hitam

Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian potong dadu.
- 2
Ungkap ayam dengan bumbu ungkap agar bumbu lebih meresap kira-kira 15 menit (bumbu ungkap bisa dibeli di pasar)
- 3
Setelah selesai di ungkap, buat 2 adonan tepung yaitu adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering dan tepuk-tepuk ayam sampai tepung menempel. Goreng ayam yang telah diberi tepung.
- 4
Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.
- 5
Tumis bumbu yang telah diiris, setelah harum masukkan 60 ml air.
- 6
Setelah mendidih, masukkan saus lada hitam, kemudian tambahkan garam sesuai selera dan koreksi rasa. Matikan kompor setelah saus matang dan dirasa pas.
- 7
Potong-potong kangkung. Siapkan kangkung yang telah di potong-potong, kemudian tumis kangkung di wajan yang berbeda.
- 8
Campurkan ayam dan kangkung ke dalam saus lada hitam. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Crispy Saus lada hitam Ayam Crispy Saus lada hitam
Ada stock dikulkas, dan pengen banget saus lada hitam, cari2 resep di CP dapet deh yang pasResep dari kak Yosica NuraetaEnak 👍👍#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluIstimewa#JagoRecookAkuiso_yogyakarta anif agustina -
Ayam Crispy Saus Lada Hitam Ayam Crispy Saus Lada Hitam
Ada ayam fillet di freezer, mau bikin sup krim Gak ada susu cair nya, nyoba bikin versi saus lada hitam aja deh. Karena sebagian untuk anak-anak yang masih batita akhirnya ayamnya di crispy dulu. Kuy catat resep dulu. Laely Ramadhini -
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Masakan rumah berasa beli makanan resto. Mudah dan enak. Wajib dicoba ya bun saat bosan dengan olahan ayam yg itu2 aja 😁Terus saat makan pak suami tiba2 ngomong dijual aja. Tapi emang cocok banget ni untuk di jual apalagi kalo disajikan dalam bentuk rice bowl gini 😊#jemputrejeki#ricebowl Enik Suhartina -
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Ini gampangg banget tapii rasanyaa g kalah sama di resto 😋😋 Lidya Devita -
Ayam Crispy Saus Lada Hitam Ayam Crispy Saus Lada Hitam
Ini nih resep simpel dan praktis favorit saya dan suami. Selain karena kriuk-kriuk, pedes lada hitamnya nendang di mulut! Hehe. Nemu resepnya dari IG mbak @christinamurni yang aku ganti pake daging ayam (aslinya pake daging sapi). Kebetulan emang nggak punya daging sapi, alhasil pake daging ayam hasil buruan dari Superindo. Kalo mau ditambah paprika juga bisa, pasti tambah endesss rasanya... Shellund -
Ayam Crispy Saus Lada Hitam Ayam Crispy Saus Lada Hitam
#OneRecipeOneTree#masakanrumahanlowbudgetTadi pagi sebelum masak saya sempat bengong dulu di dapur, bingung mau masak apa 😅. Pingin masak yang gampang dan cepat kayak telur atau tahu, tapi kok rasanya itu - itu saja, mikirinnya aja udah males 😂. Iseng - iseng cek meat pan di kulkas, eh nemu dada ayam yang saya beli minggu lalu (kelupaan). Bingung lagi mau diapain enaknya 😂. Ngga sengaja ngeliat lada hitam di wadah bumbu dan langsung memutuskan masak ini 😅.Pertama kalinya masak menu ini, rasanya enak! Lada hitamnya berasa banget menurut saya. Duh jadi gemes sama diri sendiri yang telmi banget, kelamaan mikir, untung ngga kesiangan selesainya 😁😁 kekarayu -
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Paling senang makan ayam kayak gene, tinggal makan semua nya tanpa ada tulang & piring bersih tanpa sisa makanan..Source : @iishvara (Banjarnegara - Jawa Tengah)Minggu 4#CookmemberGenkPeDa2_Iishvara#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Sumber : @iishvaraIni lah yg disebut Late posting, kirim cooksnap udah lama banget, baru selesai nulis resep n langkah2nya.Ini resep mantul banget... 👍#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke9 andarani -
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Kadang bekal simpel yang justru paling bikin nagih. Gak perlu ribet, yang penting enak dan praktis#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_BekalPraktis2025#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#BekalPraktis#GAS2025 Margareth Siregar -
-
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Ayam tepung dibalur saus lada hitam yg pedes gurih manis. Terima kasih resepnya mbak @iishvaraSource : @iishvaraLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14744831?i=NHyTmp#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_iishvara#pejuanggoldenbatikapron#myhomemadefood My Homemade Food
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar