Usus bumbu

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgusus cuci bersih
  2. 4 siungbawang pth
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 btrkemiri
  5. 1 ruas jarikunir
  6. 8 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyaLengkuas
  9. 1 batangsere
  10. 1tomat
  11. 8 bjcabe besar buang isi
  12. 10 bjcabe rawit
  13. 1/2 sdmGula
  14. 1sdt
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Usus yg sdh dicuci bersih.. Uke dgn 4 lembar daun jeruk 15 mnt... Setelah itu tiriskan

  2. 2

    Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk, salam, lengkuas dan sere

  3. 3

    Kemudian tumis.. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sere, daun salam.. Tumis hingga harum... Masukkan usus.... Beri air 100ml...masak hingga matang... Beri garam, gula, penyedap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin
Wiwin @cook_19026411
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa