10-06-18 # 26#BikinRamadanBerkesan

Cuaca panas-panas gini bawaannya jadi pengen yang seger-seger. Ada buncis, wartel, dan timun muda. Sedikit bumbu sebagai pelengkapnya. Duuuh .. semua jadi makan seruu ..

Salah satu bentuk varian acar rasanya manis,asam,gurih karena pake santan,jd malah bs jadi sayur karena selain ketimun ada wortel dan buncis

Punya stok timun banyak,kl utk lalapan sdh amp bosan,jd buat acar masak sj.resep ini terinspirasi saat saya kecil klo ikut ibu pergi nyumbang(resepsi) ke hajatan ntah pengantin ato sunatan di Semarang sering nemu masakan iniYok kita coba....yang pasti#MurahMeriah#Berburucelemekemas#Resolusi2019

buka puasa pengen yg seger-seger dg bahan yg ada di kulkas..jadi deh... 😍

Kalo aq masak ini biasanya di pakein ikan goreng, berhubung suami anti ikan, jadinya masak sayur acarnya aja, coba di mix pake tahu (fav suami), alhasil suami suka 🤗

Pertama tertarik sama ini tuh beberapa tahun lalu sebelum punya anak. Sekitar 3 tahun lalu lah..Diajakin suami kondangan ada menu ini. Trus masaknya enakk. Jadi kangen. Waktu jaman blm nulis resep masaknya sambil baca cookpad. Ga cookmark. Pas masak ini lg saya tulis seingetnya. Pake feeling aja bumbunya. Thank's cookpad untuk inspirasinya

Sudah lama tidak makan acar kuning masak. Kebetulan dikulkas ada sayuran yang bisa dibuat acar. Langsung saja saya buat acar kuning masak.

Sebelumnya saya udah posting resep nasi minyak yang teman makannya salah satunya si acar timun masak ini. Kali ini saya share resepnya biar komplit ya paket nasi minyaknya. Sebenarnya acar timun ini bisa disajikan mentah atau yang dimasak. Karena yang mentah rasanya udah biasa, jadi saya coba buat yang dimasak. Sebenarnya dalam resepnya pake biji sawi ya, tapi karena saya gak punya, jadi saya skip aja, rasanya tetap segar koq. Resep ini saya ambil dari food blogger favorit saya yaitu Azie Kitchen.#PejuangGoldenApron2#week35

Lama ga setor resep 😅Kebetulan bbrp hr lalu ponakan yg tggl di Kutai tanya resep buat acar..Besoknya,,kebetulan lg dpt wortel dr adik ipar..Mikirin jg gimana spy wortel yg didapat bisa habis dalam sekali masak..Akhirnya latah ikutan ponakan buat acar jg..Toh,,dah lama jg ga buat...Sekalian perdana setor resep ke CP stlh setahun lbh absen dr dunia CP 🤣🤣Pertama x nya belajar buat acar ini dr mertua dan kakak ipar...Sy mah suka kali makan acar ini...Apalagi kl yang sudah bermalam di kulkas dan dingin..Cuman makan acar gak makan nasi pun kenyang 😊😊Note : Masak acar ini tidak pake air dan penyedap rasa.Tapi acar ini lebih dominan ke pemakaian minyak makan..bahkan blender bumbu halus pun menggunakan minyak..Jadi kalo terasa acar ini kering dan sulit.diaduk..Tambahkan saja minyak makan.Secukupnya saja..Karena setelah beberapa saat setelah disajikan..minyak akan keluar dengan sendirinya..Selamat mencoba 😊