Terong goreng tepung & sambel bawang mateng

🍆🌶🍽pake nasi anget gini ajaa dahh👌tepungnya yg gampang2 aja😉klo makan terong tepung enakan langsung habis klo ga jd lembekk kelamaan, terongkan teksturnya lembeek jadi sy klo bikin terong tepung sekali makan habiss👌
Terong goreng tepung & sambel bawang mateng
🍆🌶🍽pake nasi anget gini ajaa dahh👌tepungnya yg gampang2 aja😉klo makan terong tepung enakan langsung habis klo ga jd lembekk kelamaan, terongkan teksturnya lembeek jadi sy klo bikin terong tepung sekali makan habiss👌
Cara Membuat
- 1
Terong Goreng Tepung: Cuci terong lalu iris2 sesuai selera,campurkan tepung bumbu sajiku & tepung kanji (2:1,tepung sajiku 2,tepung kanji 1) beri air sampai encer,test rasa jika merasa kurang asin bisa tambahin garam,klo sy sdh pas krn sdh ada tepung sajikunya lalu goreng dng minyak panas,sampai kecoklatan stlhnya angkat & tiriskan
- 2
Sambel Bawang Mateng: Goreng cabe rawit & bawang merah(perbandingan cabe rawit & bawang 2:1) dng minyak sampai layu stlhnya angkat dan uleg kasar lalu goreng dng minyak kembali dan di bumbui gula,garam,kaldu jamur aduk2 test rasa jika sdh rata angkat.
- 3
Sajikan dengan nasi hangat😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar