Ayamnya mie ayam

Tari Kayat
Tari Kayat @Tari_Kayat
Yogyakarta

#DiRumahAja suka halu pengen makan mie ayam wonogiri pojok kompleks rumah,apa daya tutup.Pengen buat cuma ada ayamnya dulu,wis nyicil buat bumbu ayamnya,lha malah dibuat lauk ma anak2😙(200420)
#masakmudah

Ayamnya mie ayam

#DiRumahAja suka halu pengen makan mie ayam wonogiri pojok kompleks rumah,apa daya tutup.Pengen buat cuma ada ayamnya dulu,wis nyicil buat bumbu ayamnya,lha malah dibuat lauk ma anak2😙(200420)
#masakmudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDada ayam potong2 kecil
  2. Bumbu halus:
  3. 7Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 3Kemiri
  6. 3 ruasKunyit
  7. 1 ruasLaos geprek
  8. Daun jeruk,daun salam,sereh
  9. Secukupnyalada bubuk,ketumbar bubuk,kaldu jamur,garam
  10. Kecap manis
  11. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2,biasanya ayam gak saya cuci tp langsung rebus sampai mendidih,matikan.Baru hangat2 saya bersihkan dan buang airnya lalu simpan di wadah kering.

  2. 2

    Goseng bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam daun jeruk dan sereh,laos.

  3. 3

    Masukkan ayam dan goseng sampai harum,beri air dan gula jawa,diamkan sampai empuk meresap,masukkan bumbu lada bubuk,ketumbar bubuk,kaldu jamur,garam,kecap sampai meresap dan agak susut airnya,nyemek2 gitu lho,siap disajikan utk mie ayam atau nasi hangat😁

  4. 4

    Ini masih ada sisa ditambah kentang 1 biji biar agak banyakan buat besok...hihihi emak irit,sayang bun soalnya bumbunya masih banyak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tari Kayat
Tari Kayat @Tari_Kayat
pada
Yogyakarta
Isteri dan Ibu 3 anak yg sudah pada dewasa.Suka masakin keluarga walaupun hanya masakan sederhana dan mudah dimasak.Intinya masaklah dengan love & happy,InsyaAllah masakanmu pasti enak dirasa😍(join:30/01/20)
Lebih banyak

Komentar (2)

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
walah bun, saya kuk jadi ngeces bayangin makan mie ayam 😋

Resep Serupa