Ikan Bakar ala Jimbaran

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makassar, Sulawesi Selatan

Saatnya posbar Genk GadoGado, kali ini recook admin 3 tuh recook resepku hehe. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

Ikan Bakar ala Jimbaran

45 orang berencana membuat resep ini

Saatnya posbar Genk GadoGado, kali ini recook admin 3 tuh recook resepku hehe. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan Nila ukuran segar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bumbu halus:
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 3 sdmgula merah parut
  11. 1/2 sdtterasi bakar
  12. 3 sdmlelehan mentega
  13. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyakaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis dan garam, sisihkan. Sambil menunggu, blender semua bumbu halus

  2. 2

    Campur sedikit minyak ke bumbu halus lalu oleskan ke ikan yg akan di bakar, oles beberapa kali bolak balik agar makin enak. Bakar hingga matang

  3. 3

    Ikan bakar jimbaran siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Owner rumah makan Ayam B22 MakassarFollow IG ya @agung_novianti @ayamb22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa