Ikan Bakar Jimbaran

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Masak ikan nya buru2 karena Uda Pada kelaparan 🤭 jadi maafkan kalau photonya ala kadarnya sekali 🤭
Ikan bakar ini salah satu favorite keluarga... Apalagi ikan Gurame yang dipakai... Kalau masak Ikan, harus masak Nasi banyak2 🤭 karena bisa dipastikan duo kesayangan makan nya ga naker 🤭

#PejuangGoldenApron3
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#OlahanIkan
#AnekaOlahanIkan
#IkanBakarJimbaran
#IkanGurameBakar

Ikan Bakar Jimbaran

Masak ikan nya buru2 karena Uda Pada kelaparan 🤭 jadi maafkan kalau photonya ala kadarnya sekali 🤭
Ikan bakar ini salah satu favorite keluarga... Apalagi ikan Gurame yang dipakai... Kalau masak Ikan, harus masak Nasi banyak2 🤭 karena bisa dipastikan duo kesayangan makan nya ga naker 🤭

#PejuangGoldenApron3
#cookingispassion
#cookingischallenge
#cookpadcommunity_jakarta
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#OlahanIkan
#AnekaOlahanIkan
#IkanBakarJimbaran
#IkanGurameBakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Gurame (bisa pakai Ikan apa saja
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 7 siungBawang Putih
  5. 1,5 Buahbawang bombay ukuran sedang
  6. 2 potongnanas
  7. 1 sdtTerasi
  8. 1 potongnanas (kurleb 50 gr)
  9. 1 sdmSaus tomat
  10. 1 sdmSaus sambal
  11. 1 sdtLada bubuk
  12. 1 sdmMinyak wijen
  13. 1 sdtSaus tiram
  14. 1,5 sdmMadu (bs skip)
  15. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Gurame kemudian belah punggung, cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis. Siapkan bumbu yg Akan dihaluskan kemudian potong2. Haluskan bumbu dengan blender tumis bumbu.

  2. 2

    Beri bumbu Tambahan (kecuali Madu dan Lada) Setelah tercampur beri Lada bubuk aduk rata hingga bumbu matang (mendidih), Setelah bumbu matang (matikan kompor) aduk rata, diamkan agak hangat, beri tambahan madu kemudian aduk rata.

  3. 3

    Oleskan bumbu Pada kedua sisi ikan, simpan dalam kulkas hingga bumbu menyerap.

  4. 4

    Bakar ikan yg sudah di Marinasi, oles dengan sisa bumbu, Bolak Balik ikan supaya matang merata. (Maaf ya photo hasilnya ga bagus karena ini yang bakar anak2 🤭🙏), Setelah ikan matang, angkat siap di santap 😉 Selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Resep Serupa