SupOm bayam lembut

Umi@Lfa
Umi@Lfa @umialfa
Purwodadi, Grobogan Jawa Tengah

Anak2 kadang tidak suka sayuran, apalagi daun2 an. Nah dari situlah kolaborasi daun bayam dibuat sup dan omlet. Masakan ini lauk dan sayur dari bahan dasar bayam. Untuk sayur lainnya sbg pelengkap gizi dan vitamin, bisa diganti sesuai selera. Agar lebih lembut dan lumer variasi bumbu sup diberi maizena🤗

SupOm bayam lembut

Anak2 kadang tidak suka sayuran, apalagi daun2 an. Nah dari situlah kolaborasi daun bayam dibuat sup dan omlet. Masakan ini lauk dan sayur dari bahan dasar bayam. Untuk sayur lainnya sbg pelengkap gizi dan vitamin, bisa diganti sesuai selera. Agar lebih lembut dan lumer variasi bumbu sup diberi maizena🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sup lumer
  2. 1 ikatbayam (1/3 utk sayur, 2/3 untuk omletnya)
  3. Wortel
  4. Jagung (kuncung)
  5. Bungakol
  6. Bakso
  7. Tepung maizena
  8. Bumbu :
  9. 3-4Bawang putih
  10. 1-2Bawang merah
  11. Garam
  12. Gula
  13. Merica
  14. Penyedap
  15. Omlet:
  16. 2 genggamBayam
  17. 3 butirtelur
  18. Garam
  19. Penyedap rasa (Royco) sebut merk nih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bumbu dan haluskan tidak lembut, agak kasar

  3. 3

    Digongso/ditumis dgn 1 sendok minyak goreng, setelah harum beri air secukupnya

  4. 4

    Masukkan 1 sendok tepung maizena lalu adik hingga merata

  5. 5

    Menunggu mendidih siapkan telur, dan bayam yang sudah dicuci dan dicincang. Dan campurkan dgn garam ditambah royco. Siap digoreng😊

  6. 6

    Nah menunggu gorengan, kembali ke sayurnya. Setelah mendidih masukkan sayuran, kecuali bayam. Krn utk bayam jk terlalu lama merusak gizinya

  7. 7

    Jika sudah agak empuk sayurannya, bayam baru dimasukkan dan beri tambahan Royco,gula dan air jika diperlukan.

  8. 8

    Icipi masakan lalu sajikan bersama omlet yang sudah matang 👍🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi@Lfa
Umi@Lfa @umialfa
pada
Purwodadi, Grobogan Jawa Tengah
suka dengan tantanganSederhanaSuka memasak tapi tak pintar memasakDan sangat mau belajar memasak😍
Lebih banyak

Resep Serupa