Topping mie ayam comal🍜🍗

Dapoer Momma
Dapoer Momma @elva09
Jawa Barat

Lg kepngen bgt mie ayam comal, tp beli diluar ngeri2 sedaap efek neng korona , lg psbb juga so bikin aja deh drumah. Mie ayam comal homemade by elva 🍜

Topping mie ayam comal🍜🍗

10 orang berencana membuat resep ini

Lg kepngen bgt mie ayam comal, tp beli diluar ngeri2 sedaap efek neng korona , lg psbb juga so bikin aja deh drumah. Mie ayam comal homemade by elva 🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 6 buahkepala ayam
  3. irisDaun bawang
  4. Bawang putih cincang
  5. 5daun salam
  6. 5daun jeruk
  7. 2sereh
  8. 6 sdmkcp manis
  9. 2 sdmkcp asin
  10. Gula merah iris sckupny
  11. 1 sdtpenyedap jamurminy
  12. Minyak
  13. 300 mlair kaldu ayam
  14. Bumbu halus :
  15. 6bamer
  16. 5baput
  17. 3kemiri
  18. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu Cincang semua daging ayam kecuali kepalanya. Lalu rebus dngn bawang putih cincang. Jika sdh agak empuk angkat tiriskan. (Airnya jgn dibuang untuk kaldu)

  2. 2

    Haluskan bumbu, tuang minyak tumis smpai harum masukan daun salam,jeruk, sereh. Beri air kaldu 300ml, lalu ksh kecap manis,asin, gula merah, penyedap jamur, dan daun bawang #koreksi rasa

  3. 3

    Masak hingga minyaknya kluar / terpisah dgn air. Selesai.. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Momma
Dapoer Momma @elva09
pada
Jawa Barat
thanks cookpad, melalui aplikasi ini saya bs save resep2 yg sdh pernah sy coba . krna saya tipe org yg pelupa jd kalau masak yg byk bumbu harus liat resep dahulu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa