Mie Hokkian Goreng

Santi Tantri
Santi Tantri @cook_20262358
Jakarta

Mie ini udah nongkrong dikulkas 3minggu, baru ini dapet giliran dimasak 😆

Mie Hokkian Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Mie ini udah nongkrong dikulkas 3minggu, baru ini dapet giliran dimasak 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4pax
  1. Mie 1bks lebih kurang 400-500gr kyknya
  2. 1 butirTelur
  3. 6 pcsUdang
  4. Jamur champignon kalengan 5biji dibelah 4
  5. secukupnyaKol
  6. 1 bhTomat
  7. Bakso 4pcs diiris
  8. Daging(kebetulan ada sisa dgg panggang sisaan)
  9. Garam
  10. Lada
  11. Micin
  12. Bumbu halus
  13. 6-7 siungBawang merah
  14. 4-5 siungBawang putih
  15. 2 sdmcabe giling

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 nya. Kalau saya mie nya di bilas lagi ya

  2. 2

    !!!! Untuk topping bebas ya mom, saya pake agak banyak krn memang sisaan dikulkas jd sekalian ngabisin !!!!

  3. 3

    Panaskan minyak(agak banyak), masukkan bumbu halus, tomat, udang dan bakso, masak hingga harum, masukkan telur lalu diacak2, masukkan kol, tambahkan lada dan garam sedikit agar toppingnya jg ada rasanya. Kalau agak kering tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Lalu masukkan mie, tambahkan kecap manis, garam, lada dan sedikit micin(saya pake ajinom*t*). Aduk rata, test rasa. Masak hingga agak kering, lalu angkat. Selesai deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Tantri
Santi Tantri @cook_20262358
pada
Jakarta
Just an ordinary housewife.they say "great satisfaction comes from sharing with others" #truefactig: @shantytantri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa