Cingur Kuah Santan Rumahan Enak dan Mudah

Berawal dari sebuah kebimbangan, setelah belanja dari pasar dititipi ibu untuk beli cingur lalu bertanya-tanya, cingur begini emang mau dimasak apa? Wah ternyata selain dijadikan rujak, cingur juga bisa dijadikan lauk yang enak dan menyegarkan :9
Cingur Kuah Santan Rumahan Enak dan Mudah
Berawal dari sebuah kebimbangan, setelah belanja dari pasar dititipi ibu untuk beli cingur lalu bertanya-tanya, cingur begini emang mau dimasak apa? Wah ternyata selain dijadikan rujak, cingur juga bisa dijadikan lauk yang enak dan menyegarkan :9
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, gula jawa, laos dan jahe hingga harum. Setelah itu tambahkan sedikit air
- 3
Masukkan cingur kedalam tumisan tadi, aduk hingga bumbu tercampur dengan rata
- 4
Setelah mendidih tambahkan santan yang dicairkan ke dalam mangkuk ukuran sedang, aduk, tunggu hingga mendidih
- 5
Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa, saya menambahkannya tiap 1/4 sendok teh hingga rasanya pas
- 6
Tambahkan daun loncang dan seledri
- 7
Cingur kuah santan siap disantap, sajikan dengan emping, acara dan bubuhkan sambal rebus diresep sebelumnya:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cingur Kuah Santan Bumbu Kuning Cingur Kuah Santan Bumbu Kuning
Kebetulan ibu lagi beli cingur dan bingung mau di masakin apa, karena di kulkas ada bumbu kuning yang sudah jadi, langsung deh eksekusi karena ngga mau ribet alhasil gunakan bahan yang ada aja 😊😊😊 Trisna Wardhaniey -
Pangsit Kuah Rumahan Enak Seger Pangsit Kuah Rumahan Enak Seger
#PejuangGoldenApron3recook dr Tintin Rayner nih. Enak semua suka. Noviana Hardjadinata -
CAPCAY KUAH rumahan enak & mudah buatnya CAPCAY KUAH rumahan enak & mudah buatnya
Karena aku suka pedas aku kasih cabe .Bagi yang mau masakin buat putra atau putrinya cabe bisa dihilangkan . Revaa -
Pangsit Kuah Rumahan Simpel, enak dan segar Pangsit Kuah Rumahan Simpel, enak dan segar
Pinginnya masak yang seger dan berkuah, dari kemarin pingin bikin pangsit kuah, mumpung bahannya lengkap cuss langsung ke dapur 😍, enak banget bikin sendiri bisa puas maemnya hihihiSource : Tintin Rayner#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaPangsit#PangsitKuahEnak farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ikan cucut kuah santan segar dan mudah Ikan cucut kuah santan segar dan mudah
Masih punya banyak stock ikan cucut fillet di lemari es.. Kali ini nyoba untuk dimasak santan kyk ibu saya dulu.. Rasanya pedes2 seger.. Mama Shant's Corner -
Capcay Kuah Enak dan Mudah Capcay Kuah Enak dan Mudah
Belum pernah buat resep ini, biar ingat yuk recook mumpung #DiRumahAja Mybei Indah -
-
-
Cakalang Kuah Santan Cakalang Kuah Santan
1. #ibukupelindungsetia ya memang kata tepat.. kenapa karena dari kita bayi sampai kita punya bayi ibu yg selalu jd garda terdepan buat anak2nya.. ibu yg jadi pertama tempat belajar anak2nya..Dulu pas gadis jarang banget niat masuk dapur😂 belajar masak mksdnya.. paling cuma bikin mie / telur aja. Skrg pas udah ngerasain jd ibu.tyta nyesel kan kok ga Dr dulu bisa pandai masak. Apalagi skrg tnggl jauh Dr ibu. Dulu pas awal2 nikah sblm ada cookpad, selalu telpon ibu kalo lagi masak.. bumbu ini apa bumbu itu apa.. sampai skrgpun udah anak 2 msh srng nanya bumbu ini itu. Baru kerasa mmg kalo Uda jauh Dr ibuk. Jd kangen kan😭😭 udah lama ga pulkam. Karena kalo pulkam mamak Billa ga repot masak🙈 pasti makanan selalu tersedia.. bahkan Bagun tidur lgsg tersedia sarapan🙈🙈 . Sehat2 ya mak... ini satu cara ngobatin kangen ya gini..msk masakan rumah.salah satunya menu ini. resep #warisanibu yg sy suka..dibikin kuah banyak oke, kuah nyemek juga oke. Resep hasil nanya langsung sm ibuk, tp dg bumbu kira2 saya. Habis ibuk ga sebut banyaknya bumbu sih. Yg penting rasa sdh mendekati.hihi.wlopun ga sama sih. Alhamdulillah saya skrg sudah bisa masak yg terbaik versi saya buat keluarga. terima kasih sudah selalu ada buat saya..Jadi yg lagi jauh jangan lupa sering2 teflon ibunya yaa.. pas bahagia harus ingat, jangan pas sedihnya aja 😁 , yang ibunya sdh dipanggil Allah.. yuk kirimkan doa yg terbaik buat beliau..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru ayunabillarumaropen -
-
Pangsit Kuah Mudah & Enak Pangsit Kuah Mudah & Enak
Karena cuaca yg kurang bagus, suami jadi sering ga enak badan, jd kepikiran buat bikin yang hangat2 biar masuk anginnya berkurang :DPangsit yg udh dibentuk bisa disimpan di kulkas, kl pengen tinggal rebus aja sama bahan kuah nya hehehePraktis, mudah dan sehat :Dmasakuntukmirza
-
Udang Kuah Santan Udang Kuah Santan
Persiapan utk makan malam setelah buka puasa, suami mau lauk yang berkuah. Ingat masih ada udang di freezer, jadi dimasak kuah dengan bahan/bumbu sederhana sesuai yg tersedia 😊 Musfirah Junaid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar