Baceman Tempe

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtempe
  2. 1 ruaslengkuas, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 500 mlair
  5. 5 sdmkecap
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. Terasi
  11. 3 buahkemiri, goreng terlebih dahulu
  12. 1 sdtketumbar
  13. Gula
  14. Garam
  15. 2 sdmair asam jawa
  16. 100 grgula jawa (gula merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,terasi,ketumbar,gula,garam.

  2. 2

    Lumuri tempe yg sudah dipotong-potong dgn bumbu halus. Diamkan sebentar.

  3. 3

    Masukkan tempe ke dalam panci. Tambahkan 500ml air. Masukkan lengkuas,air asam jawa,daun salam dan kecap. Masak tempe hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng tempe hingga matang dan warna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova
Nova @cook_22065566
pada
DKI Jakarta
The greatest dishes are very simple 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa