suka banget sama empal gepuk , suami minta bikin sendiri tapi kebayang ribet bikinnya pas nengok-nengok ternyata gampang 1jam aja sudah kelar jadi bisa dimakan sama nasi anget + sambel lalapan ...hehe

Resep diadaptasi dari resep ci Xanderskitchen (resepnya ada yang aku rubah sedikit soalnya bahan seadanya dirumah). Alhamdulillah sekeluarga pd suka. Soalnya biasanya ku bikin empal yang rada asin (ga pake santan), ternyata kalau dipakein santan itu rasanya jauh lebih gurih dan tidak semanis yang saya kira. Manisnya tergantung pada banyak dikitnya gula merah ya.

Kalo anak suka makan garingan, ini bisa jadi ide masak😁 jangankan anak-anak, yang gede juga bakal ikut ngehabisin nasi🥰 rasa gurih dan sedap yang meresap di dalam daging sangat memanjakan lidah🤗

Resep ini saya dapat dari internet. Saya masak ini atas rekues dari papa. :D

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen versi panggang 😄

Si anak bontot minta dibuatkan empal buat buka puasa, jadilah menu bukber kita #dirumahaja

#SiapRamadan

Source : Xander's Kitchen

Empal Gepuk khas kota Bandung yang sangat digemari suami membuat saya berkeinginan untuk membuatnya sendiri 😊

Manfaatkan daging kurban yang masih banyak di kulkas dengan masak ini untung makan siang 😁 gak usah pake menu lain. Ini aja udah cukup bikin nambah nasi..

Udah lama pengen buat empal sendiri, alhamdulillah akhirnya berhasil buat yang enak. Resep ini modifikasi dari resep Mbak Xanderskitchen dan Mbak Tika Gartikayanti. Saking enaknya bumbunya, jadinya waktu masak nyicipin kuahnya melulu..hihihi..Thanks ya mbak tika dan mbak xander resepnya ^_^