Siomay Ayam Udang isi Keju

Asti Rahayuningsari Suryadi
Asti Rahayuningsari Suryadi @cook_4618206
Bogor

Gara-gara beli siomay ayam frozen, anak sama suami rebutan karena isi nya sedikit, akhir nya bikin deh dengan sedikit kreasi

Siomay Ayam Udang isi Keju

27 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara beli siomay ayam frozen, anak sama suami rebutan karena isi nya sedikit, akhir nya bikin deh dengan sedikit kreasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 porsi
  1. 300 grdada ayam giling
  2. 100 grudang kupas (di cincang)
  3. 2 bhwortel (sebagian di potong dadu kecil untuk campuran, sabagian di parut untuk toping)
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmtepung sagu
  9. 1 sdmminyak goreng (untuk olesan)
  10. 1 butirtelur
  11. Daun bawang iris tipis
  12. Kulit siomay bulat dan kotak
  13. Garam
  14. Gula
  15. Lada
  16. Kaldu jamur
  17. Isian Siomay
  18. 50 grKeju Cheedar (sebagian di potong dadu dan sebagian di potong memanjang)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Campur semua bahan sampai sagu, kemudian koreksi rasa lalu masukan telur dan aduk kembali.

  2. 2

    Jika adonan sudah jadi pindahkan ke mangkok atau tempat yg lebih kecil. Siapkan kulit siomay bulat, masukan adonan kemudian isi dengan potongan keju dadu dan bentuk seperti bunga, jangan lupa bawah nya olesi dengan sedikit minyak dan diberi toping parutan wortel

  3. 3

    Siapkan kulit siomay kotak, masukan adonan kemudian isi dengan keju yang sudah di potong memanjang. Jangan lupa bawah nya olesi dengan sedikit minyak.

  4. 4

    Siapkan kukusan yang sudah di olesi minyak. Susun siomay agar kulit nya tidak saling menempel. Kukus kurang lebih 15 menit

  5. 5

    Siomay ayam udang isi keju siap di nikmati dengan saos atau sambal sebagai cocolan. Nikmati selagi hangat bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Rahayuningsari Suryadi
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa