Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 piringnasi.putih
  2. 2 papanoncom potong2
  3. 10 potongikan tongkol goreng
  4. Bumbu
  5. 5 buahCabe merah haluskan
  6. 3 buahrawit merah haluskan
  7. 5 siungbawang merah cincang
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu jamur
  10. Pelengkap
  11. 1 genggamDaun kemangi
  12. 2lbr. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum & matang

  2. 2

    Lalu masukkan oncom, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya aduk rata. Masak sampai mateng & kering. Terakhir masuk daun kemangi lalu aduk rata. Angkat & dinginkan

  3. 3

    Siapkan daun pisang, lap bersih. Lalu potong seukuran kotak

  4. 4

    Taruh nasi putih diatas daun pisang, isi 1 sdm tumisan oncom & ikan tongkol goreng. Lalu bungkus & panggang sampai wangi. Angkat sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Dhe
Mimi Dhe @cook_22460857
pada
Jakarta Timur
masakan yg paling enak & sehat adalah masakan rumah 😀
Lebih banyak

Komentar (2)

Mimi Dhe
Mimi Dhe @cook_22460857
Oncom favorit semua orang ya mam 😀

Resep Serupa