Tumis terong ikan asin

Menu untuk sahur saya bikin malam , pagi tinggal menghangatkan. Terong nya bisa digoreng dulu pakai minyak tapi kalau saya pakai airfyer 10 menit yg sebelumnya disemprot sedikit minyak
Tumis terong ikan asin
Menu untuk sahur saya bikin malam , pagi tinggal menghangatkan. Terong nya bisa digoreng dulu pakai minyak tapi kalau saya pakai airfyer 10 menit yg sebelumnya disemprot sedikit minyak
Cara Membuat
- 1
Goreng terong dengan minyak sampai matang / airfyer selama 10-12 menit 200c
- 2
Panaskan minyak tumis bawang merah sampai harum kemudian bawang putih sampai layu lalu masukan cabe aduk sampai semua layu
- 3
Masukan lengkuas tomat dan ikan asin aduk rata kemudian terong beserta air, saos tiram, gula dan kaldu jamur aduk sesekali dan sampai air menyusut. Koreksi rasa setelah pas sesuai selera matikan api dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis terong ikan asin Tumis terong ikan asin
Dan ini menu hari ini ,ngabisin ikan asin haruan yg udah nginep lama di kulkas di tumis sama terong ungu gini bikin ngabisin nasi bangettt 🙈🙈Biar si ikan asin gak terlalu asin pas di masak ,rendam dengan air garam semalaman ya paginya tinggal di olah ,selamat mencoba Ucik Dwi Ayu -
Tumis terong ikan asin Tumis terong ikan asin
8/5/2019.menu ini kesukaan paksu.apalagi kalo di makan sama nasi anget,bisa kalap deh😁.terongnya ngambil dari kebun sendiri,dan menu ini requestnya untuk sahur.#siapramadan#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019 Yoeliati Ekarini -
Tumis terong ikan asin Tumis terong ikan asin
Habis bikin pesenan snack box, ehh sampe lupa sama org rumah belum dimasakin buat sarapan..Berhubung badan udah capek banget dan nggak sempet belanja, yaudahh masak yg simple aja yaa.. cuma ada terong sama ikan asin ajaa gapapa, masak mah sesuka hati kita aja yakan. Sinta -
Tumis terong ikan asin Tumis terong ikan asin
Lg kepengen sayur terong dioseng2 pedes.dan ngeliat ada sisa ikan asin dech.langsung eksekusi cuy😉 Tisa ekta -
-
Tumis terong ikan asin Tumis terong ikan asin
Ini.. Salah satu yang bikin nasi seketika ludes tak bersisa. Gampang, murah meriah, dan endes tiada dua.. 😁#KANGENRUMAH #Cookpad_GA Indri Aftria Achmad -
-
-
Tumis Terong Ikan Asin Tumis Terong Ikan Asin
Alhamdulillah sudah siap menu sederhana berbuka puasa untuk Yanda tercinta..reques Yanda nih,,iya..cuma minta menu ini aja..tumis terong ikan asin dan telur dadar tahu..menu-menu sederhana ini slalu jadi favorit suami..sudah bisa bunda bayangin pasti si Yanda bakal nambah-nambah nasi trus ini..Ahahaa.. 😁😅 Nia Syifa -
Tumis Terong Ikan Asin Tumis Terong Ikan Asin
Masak ikan asin tidak melulu digoreng atau dibumbu sambal, bisa juga lhoo ditumis dengan terong.Tumis terong ikan asin ini selalu bikin nafsu makan nambah dan berat badan pun semakin nambah , karena bawaannya pengen nambah terus 😆Pecinta ikan asin wajib buat cobain 😍#MasakanSederhana#YukMasak#CookpadIndonesia Ummu Choiratun Nisa -
Tumis Terong Ikan Asin Tumis Terong Ikan Asin
Salam kenal mba @ika_cook21 , Generasi Aprontis si "Masak Setiap Bagian"🥰😊 saya ambil resepnya mba ika, yg kebetulan terong lagi melimpah di rumah. Maklum panenan sendiri dari pekarangan rumah🤭Baru tau dari cerita resepnya mba ika juga, kalau ternyata terong termasuk buah🙈🙈 Setelah sekian lama menganggap terong sebagai sayur, mulut saya jdi membulat sempurna, mencerna pengertian bahwa terong adalah buah🤣🤣Untuk saya pribadi, memasak terong biasanya bisa dengan kulitnya, bisa juga tidak. Biasanya saya mengelompokkan menurut jenis terongnya.🍆🍆Jika terong ungu, tidak pernah saya kupas kulitnya🟣karena rasa terong yang manisJika terong hijau, saya kupas semua kulitnya🟢karena rasanya cenderung getir dan tekstur kulitnya liat.Jika terong jawa, yang biasanya hijau ada semburat ungunya, sya kupas sebagian🟣🟢Semua sesuai selera tentunya😊 baik berkulit atau tidak yang pasti masakan kali ini bertujuan untuk memasak serta kulitnya😊🍆#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Solo Miss Daroinie -
Tumis Terong Ikan Asin Tumis Terong Ikan Asin
Eh, ada ikan asin & terong. HM...enaknya ditumis, tambah terasi. Ok, cus...langsung masak. Oh ya, aku pake terong tapi tidak kupas kulitnya ya. Enak kok. Klo dulu waktu masih sering bantuin ibu masak, biasanya terongnya dikupas dulu. Oh ya, sempat ada "perdebatan" 😂 sedikit diantara teman2 ttg kulit terong ini. Di beberapa tempat, sebelum memasak terong biasanya dikupas. Tapi, ada juga daerah lain yang masak terong tanpa dikupas kulitnya. FYI: walaupun digunakan dalam sayur, tetapi sebenarnya terong ini termasuk dalam kategori BUAH, khususnya buah beri karena berasal dari satu bunga. Buah berkembang dari bunga tanaman & mengandung biji, sedangkan sayuran adalah bagian lain dari tanaman, misalnya akar, batang, atau daun. (CNN Indonesia)#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#BagianBuah#KulitTerong#Week6 Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar