Mie ayam
Enak kali y mkn mie ayam dingin2 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayam, haluskan bumbu ayam kecuali daun salam, sereh, dan lengkuas, setelah itu tumis bumbu halus masukan salam, sereh, dan lengkuas, setelah itu tambahkan bumbu2, air dan kecap, ungkap hingga air menyusut, terakhir masukkan daun bawang
- 2
Buat minyaknya, haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan daun salam, kemudian panaskan minyak masukan bumbu halus, masak hingga bumbu matang, sisihkan
- 3
Goreng kulit pangsit
- 4
Rebus air, setelah mendidih masukan bakso, sawi hijau dan mie, masak hingga mie matang dan sawi layu
- 5
Tuang minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan sedikit penyedap rasa
- 6
Tuang mie, tambahkan ayam, bakso, daun bawang, saus sambal, dan kerupuk pangsit
- 7
Mie ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Mie ayam favorit keluarga 😄 semua serba homemade..bikinnya lamaaa tp abisnya cuepeeet bgt 😅...tapi terbayar deh segala capek penat dengan lahapnya keluarga klo lg pada maem...jadi resep mie ayam kali ini saya kasih bnyak bonus resep y bunda 😉 mulai dari sambal cabe, topping ayam, sampai minyak ayam..klo resep mie homemade ada di resep sebelumnya y bunda..yuk lets go kita masak
-
Mie ayam Mie ayam
Dari semua jajanan, ibu saya paling suka sama mie ayam daripada mie baso, kalo beli biasanya selalu minta sawi hijaunya dibanyakin dan abangnya sudah paham banget dan sekarang nurun ke anak saya kalo beli mie ayam minta banyak sawinya sampai-sampai seperti sayur sawi kalau buat saya 😁, makanya sekarang lebih sering bikin sendiri jadi lebih puas, dan kalau dikampung mie ayamnya pakai mie yang ukuran agak besar seperti spagetti, nah itu yang bikin kangen karena disini belum nemu mie yang seperti itu😐 Resep saya modif dari resep mie ayam abang-abang ala xander's kitchen.Resep ke-7 kangen kampung#KangenKampung#cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar