Mangut Lele

Anisa Al Ghifarry
Anisa Al Ghifarry @cook_17536398
Kudus.jawa Tengah.Indonesia

Orang rumah suka banget ama masakan ini,sampe si bayi juga doyan,kakak yang lidah e sensitif soal makanan,suka pilih2 makanan aja doyan bnget,,akhirnya kakak mau makan ikan..
Gak mau kan ditenggelemin bu susii 🤭🤭🤭

Mangut Lele

13 orang berencana membuat resep ini

Orang rumah suka banget ama masakan ini,sampe si bayi juga doyan,kakak yang lidah e sensitif soal makanan,suka pilih2 makanan aja doyan bnget,,akhirnya kakak mau makan ikan..
Gak mau kan ditenggelemin bu susii 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorlele gede gede
  2. 100 mlsantan instan
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. 1 jempollengkuas
  6. 1 ikatkemangi
  7. Cabe rawit
  8. 2 gelasair
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 sdtketumbar
  15. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele,potong beberapa bagian.goreng sampe mateng,jangan terlalu kering ya mom

  2. 2

    Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas,daun jeruk sampe harum.tambahkan air n santen,aduk2 supaya santen gak pecah.bumbui gula garam,tes rasa.

  3. 3

    Setelah mendidih baru masukkan lele n rawit..tunggu sampe agak mnyusut n meresap..matikan kompor n masukkin kemanginya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Al Ghifarry
Anisa Al Ghifarry @cook_17536398
pada
Kudus.jawa Tengah.Indonesia
aku itu suka banget masak masak.betaaaaahh bener seharian di dapur bikin ini itu.kadang berhasil.kadang gagal.tpi aku gak suka makan 😣😆gak doyan sama hasil masakan sendirii.apalagi yang kue kuean..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa