Ayam suwir bumbu pedas

Zulva
Zulva @cook_8360192

Alhamdulillah, Allah masih pertemukan kita dgn ramadhan tahun ini, biarpun banyak yg berbeda dgn ramadhan sebelumnya, tapi semoga tidak mengurangi semangat ibadah di bulan yg suci ini ya teman-teman 😊

Ayam suwir bumbu pedas

34 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah, Allah masih pertemukan kita dgn ramadhan tahun ini, biarpun banyak yg berbeda dgn ramadhan sebelumnya, tapi semoga tidak mengurangi semangat ibadah di bulan yg suci ini ya teman-teman 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 15 buahcabai merah
  3. 1 genggamcabai rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 3 butirkemiri
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 ruaskunyit
  9. 6 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang, lalu suwir

  2. 2

    Tumis dengan sedikit minyak cabai merah, cabai rawit, kemiri, tomat, kencur, kunyit, bawang merah dan putih

  3. 3

    Setelah layu, angkat dan haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan, beri sedikit air, tambahkan daun jeruk, masukkan suwiran ayam

  5. 5

    Beri garam, kaldu, gula, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan irisan daun bawang, aduk lagi sebentar. Ayam suwir bumbu pedas siap di sajikan untuk menu berbuka dan sahur ya teman-teman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulva
Zulva @cook_8360192
pada
Long life learner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa