Ayam suwir bumbu pedas

Momsri142 (@dapurmamita)
Momsri142 (@dapurmamita) @Nok_sri_2712
Semarang_Jawa Tengah_Indonesia

Masih ada sisa fillet ayam... Buat yg pedes pedes
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ayam suwir bumbu pedas

23 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa fillet ayam... Buat yg pedes pedes
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
-/+ 5 porsi
  1. Bahan bahan :
  2. 250 grfillet ayam
  3. Bahan pelengkap :
  4. Minyak goreng
  5. Air
  6. Bumbu halus :
  7. 10cabai merah keriting
  8. 5cabai rawit merah
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri bakar
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Bumbu pelengkap :
  14. Garam
  15. Gula pasir
  16. 2 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 1 ibu jarilengkuas
  19. 1 batangsereh di geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci fillet ayam, kukus -/+ 15 menit, angkat, tunggu agak dingin, suwir suwir.. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan, beri sedikit air, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, sereh, masukkan -/+ 200 ml air

  3. 3

    Masukkan suwiran ayam, tambahkan garam, kecap dan gula pasir, aduk aduk... Cek rasa...

  4. 4

    Aduk aduk sampai airnya habis. Angkat... Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momsri142 (@dapurmamita)
pada
Semarang_Jawa Tengah_Indonesia
Hobby makan... jadinya pengen buat masakan sendiri😂😂 dan alhasil masakan ala ala aku begitu...😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa