Seperti biasa, setiap weekend pak suami bisa request masakan apapun. Doi lagi pingin makan apa ya aku buatin. Kali ini doi request sayur nangka muda dimasak gulai (santan tidak begitu kental).

Resep recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4064757-gulai-nangka-masakan-padangTapi punya Sy cenderung kuning, resep asli lebih coklat. Apa yang salah ya 🤔

Indonesia salah satu negara penghasil rempah terbesar dunia bahkan dijulukin Mother of Spices. Kekayaan rempah berasal dari tanah yang subur dan kondisi iklim tropis yg memungkinkan rempah seperti cengkeh, pala, kayu manis,Ketumbar, lada bisa tumbuh dengan subur.Salah satu masakan yang memiliki aroma rempah yang khas seperti cengkeh, bunga lawang yaitu masakan dari Tanah Minang, atau kota Padang Sumatra Barat . Salah satu makanannya yang kami sukai yaitu Gulai Padang dan Gulai Nangka atau biasa disebut Gulai cubadak memiliki aroma dan rasa yg khas rempahnya .#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

Lagi pengin masakan yang berasal dari daerah Padang. Semua anggota keluarga suka dengan rasa rempahnya yang kuat dan pedas. Jadi selera makan semakin meningkat.Wkwk... Siap2 masak nasinya dobel 😂😂#PejuangGoldenBatikApron#Mgke20

Jenis sayur nangka muda ini di daerah saya sering dimasak lodeh atau sayur godhog.Kalo di Jogja terkenal dengan gudheg nangka.Gulai nangka muda pertama saya kenal , waktu beli nasi Padang. Khas cita rasanya , penuh rempah ..Dari berbagai referensi dan nanya2 saya akhirnya cocok dengan resep gulai nangka muda ini .Happy Cooking...🤩🌹#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#GulaiNangkaMuda #GulaiPadang

Pengen masak gulai nangka ala masakan padang, akhirnya pakai resep ini rasanya sedaaap dimakan pakai ikan asin atau ikan pindang mantul 😍

Yang suka makan nasi Padang pasti suka sama gulai nangka.. ya kaan 😆Saya dan suami suka banget, kalau saya masak ini suami biasanya langsung bilang "wah, bakalan makan enak" 😁😁#SiapRamadan#cookpadcommunity_Banjarmasin

Gulai Nangka Muda....sementara gulai nangka dulu ya mak😁😁😁😁 gulai kambing nunggu lebaran haji 😂😂😂😂😂

paling mantep kalo pake tetelan, tapi krn keterbatasan modal kita pake ceker ayam aja yaa🤣

Kalau olahan nangka paling favorit di masak gulai nangka muda ini.. Pas banget buat teman makan telur dadar padang yang kemarin .. Kalau tidak suka terlalu pedas, cabe gilingnya bisa di skip ya 😉

Kangen masakan alm.ibu gulai nangkanya,ke pasar cari nangka muda & langsung di olah.gulai nangka baru terasa enak pas hari ke dua dstnya ,bumbu & santan semakin meresap.😄#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallange

Menu nasi padang sederhana ala bunda'nya icha ada ayam goreng lengkuas, rendang telur, gulai nangka, daun singkong rebus dan gak lupa pastinya sambal lado ijo alias sambal cabe ijo yaa..Alhamdulillah, lumayan yaa hemat daripada harus beli di Rumah makan Padang..Hhiqiiqiqii..😁😅