Sayur Asem Daun Kelor bagi Penderita Asam Urat

Saya tanya.. masak apa besok pa... Pak bojo bilang sayur asem (favorit dia)... lha kan sayuran nya tadi gak ada.. (warung pada tutup karena hari 1 Ramadhan). Cemplungin aja tu daun kelor, tinggal petik depan rumah.. kata Pak Bojo.
Sayur Asem Daun Kelor bagi Penderita Asam Urat
Saya tanya.. masak apa besok pa... Pak bojo bilang sayur asem (favorit dia)... lha kan sayuran nya tadi gak ada.. (warung pada tutup karena hari 1 Ramadhan). Cemplungin aja tu daun kelor, tinggal petik depan rumah.. kata Pak Bojo.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, cuci iris-iris. Kupas laos, cuci, geprek.
- 2
Rebus air, masukkan bawang merah dan laos, tunggu hingga air mendidih.
- 3
Masukkan labu siam yang sudah dipotong dadu, seledri, terasi dan gula jawa.
- 4
Tunggu hingga labu siam empuk dan gula jawa larut, aduk-aduk, tambahkan garam, gula, asam jawa. Sembaru menunggu, siangi daun kelor dan cuci bersih.
- 5
Didihkan kembali, aduk dan tes rasa
- 6
Setelah mendidih dan matang, matikan api kompor, lalu masukkan daun kelor saat sayur masih panas. * Daun kelor cepat matang dan lonyot, saya masukkan terakhir setelah api kompor mati agar daun matang namun tetap segar (tidak lonyot) dan agar nutrisi di daun kelor tetap terjaga.
- 7
Nikmati dengan nasi hangat, sambal terasi, dan tahu atau ikan jambal goreng.. hmm langsung ludes punya saya bund.. silahkan mencoba 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Daun Kelor Sayur Asem Daun Kelor
Daun Kelor (Moringa Oleifera) adalah salah satu tumbuhan yang mudah tumbuh di indonesia dan mempunyai banyaaak manfaat untuk kesehatanKebetulan #BALONChallenge dari mamah cookpad periode ini adalah #deDAUNan atau segala masakan/minuman yang berbahan dasar daun...salah satunya daun kelor iniKali ini saya buat yg praktis yaitu sayur asem daun kelor yg segar, di temani lauk ikan asin, tahu/tempe goreng plus sambal terasi di jamin akan ngabisin isi magic jar 😂#CookpadCommunity_Depok#KreasiDaun#KreasiCode23_deDAUNan Ola Aulya -
Sayur Asem Daun Kelor Sayur Asem Daun Kelor
Assalamualaikum…Sayur asem pakai daun kelor itu enak loh.. jadi lebih manis rasanya pokoknya enak..Apalgi dimakan dengan ikan asin atau ikan kembong sambal lebih mantul..Plus ada sambal terasinya aduuh bkin ngiler pokoknya 😋😋 #BALONChallenge #KreasiDaun Heni Absari -
Sayur Asem Daun Kelor Sayur Asem Daun Kelor
Pake bumbu sachet Racik Sayur Asem tapi saya tambah beberapa bahan supaya makin mantep rasanya#PejuangGoldenApron2 aniesaryono -
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Sayur kesukaan, buah kelor yang dimasak asem. Enak, gurih, segarrrr Uni Lemsur -
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Dikampung ga ada melinjo jd pake buah kelor ajah..diemut2 hisep2..mantep..tingkat keaseman sesuaikan sm slera masing2 aja.. ini jadinya 1 panci sup penuh dan 1/2 baskom 🤣.. Hanny Salim -
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Makan sayur buah kelor, siapa takut ?Ini enak dan seger banget lho Bestie...Anakku aja suka banget, sungguh diluar ekspetasiku kalau dia suka 🤭😂#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Malang#3 Netty Suherlis -
Sayur asem buah kelor Sayur asem buah kelor
Di selayar sayur seperti ini ada banyak di pasar. Kadang seribu seikat atau lima ribu per tiga ikatnya. Murah meriah kan. Ini kesukaan ayah mertua saya. 😊 Wiwin Dewie Witriany -
-
Sayur Asem Buah Kelor Sayur Asem Buah Kelor
Sebenarnya resep ini adalah warisan dari ibu. Niatnya sih buat ikut tantangan Cookpad di hari ibu, tapi beberapa hari ini tukang sayur yang lewat didepan rumah gak ada yang bawa buah kelor jadi dimasukkin aja kedalam #5resepterbaruku hitung-hitung sebagai #tantanganakhirtahun dan barangkali bisa dipakai untuk #masakditahunbaru sebagai masakan sederhana yang nggak ngerepotin kocek. Silahkan menikmati 😄 Afriana -
329. Sayur Asem Daun Kelor 329. Sayur Asem Daun Kelor
Masih punya daun kelor dikulkas. Kita buat sayur asem aja yuu... Seger² nikmat 🥰#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya#IdeMasakku Heni Suryani -
Sayur asam buah kelor Sayur asam buah kelor
buah kelor ini sbenarny udah agak jarang sih dijumpai tpi tdi pagi abang sayur datang bawa buah kelor ini dan cuss lgsg eksekusi soalnya sayur ini slalu jadi makanan favorit utk org” dirumah dikasih pasang dgn ikan goreng, tempe tahu goreng dan sambel terasi rasanyaaa 👍🏻👍🏻👍🏻 Ny. Fajar ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)