Ceker pedes ala rumahan
Anggit Nurcahyo @cook_22579241
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam selama 30 sampai 40menit (hingga lunak)
- 2
Jangan buang kaldu sisa rebusan ceker (sisihkan)
- 3
Tuangkan minyak goreng dalam wajan (panaskan)
- 4
Masukkan bumbu yang telah di haruskan (tumis selama 5menit)
- 5
Tambahkan garam, micin, lada 1sct, gula merah, kecap manis (secukupnya)
- 6
Masukkan lengkuas, daun jeruk, dan sereh
- 7
Tuangkan kaldu sisa rebusan ceker (secukupnya)
- 8
Masukkan ceker, aduk hingga bumbu mengental
- 9
CEKER PEDES siap di sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedes Ceker pedes
Pertama kali masak ceker pedes tapi gak pakai kuah ternyata sekeluarga suka semua. Masaknya ini simple, tapi susah kalau disuruh jelasin
-
Ceker pedes Ceker pedes
Ujan ujan enak nya makan yang pedes pedes nih, cuss lah bikin ceker pedes
-
Ceker pedes Ceker pedes
Salah satu menu favorit dirumah adalah ceker pedes .. tau kenapa, padahal makannya ribet tapi .. mungkin itulah letak nikmat dan seninya .. 😋👍
-
-
-
Ceker pedes Ceker pedes
Awalnya mau bikin kaldu dari ceker. Tapi sayang kalo cekernya dibuang, akhirnya putar otak dan jadilah makanan ini.Suami sebenarnya ga terlalu suka ceker ayam tp pas dimasak seperti ini, makannya lahap bgt. Kata suami, 'makanan tidak biasa tapi rasa luar biasa' hehhehe...Ternyata ceker itu mengandung Collagen yg bagus untuk pembentukan sel-sel baru pada tubuh kita lohh...
-
-
Ceker pedes Ceker pedes
Awalnya penasaran ternyata dr resep sana-sini dengan penyesuaian a la saya..pas deh..rasanya..
-
Ceker pedes Ceker pedes
Ngiler nontonin youtuber makan ceker jadi ikutan bikin dan alhasil makan nasi 2x kalap😂😅
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12268139
Komentar