Udang saus mentega

hana
hana @cook_13648198

bahan seadanya tp rasa tetap mantap

Udang saus mentega

bahan seadanya tp rasa tetap mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaUdang
  2. 4 sdmmentega
  3. 1 sdmminyak
  4. 2 sdmkecap
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1/2 sdmlada bubuk
  8. 1/2 sdmkaldu bubuk
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah (pengganti bawang bombay)
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kulit dan antena/bagian yg panjang” (saya lupa jd antena blm dibuang)😂 tips:menghindari amis bs rendam dl di air + perasan jeruk limau

  2. 2

    Lelehkan mentega lalu tambahkan minyak, masukkan bawang putih yg sdh diiris, bawang merah yg sdh diiris dan daun jeruk (biar gak amis) lalu aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, lalu masukkan udang dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Lalu aduk”, masak udang jangan terlalu lama karna cepat matang

  4. 4

    Udang saus mentega jadi dan siap disantap. Praktis dan enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hana
hana @cook_13648198
pada

Komentar (2)

Resep Serupa