Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 gramterigu cakra
  2. 35 gramgula pasir
  3. 3 gramfermipan
  4. 2 gramgaram halus
  5. 1 butirtelur
  6. 50-60 mlsusu cair
  7. 20 grambutter
  8. Topping :
  9. Sosis
  10. saos sambal
  11. mayonaise
  12. bubuk cabe (bon cabe)
  13. daun basil
  14. keju parut
  15. keju parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, fermipan aduk rata. Masukan telur lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam. Uleni lagi. Diamkan 1,5jam.

  2. 2

    Setelah adonan mengembang, kempiskan uleni lagi lalu bagi menjadi 6 bagian. Bentuk bulat2 diamkan lagi 30menit. Setelah itu bentuk kepang2 isi topping baking dg suhu 200cc sekitar 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cynthia Ellen
Cynthia Ellen @darrylmom93
pada
Surabaya

Komentar

Mita Hutagalung
Mita Hutagalung @cook_7606639
Kak,mau tanya.bagaimana tekstur adonan ketika telah di aduk semua bahan tetapi belum di diamkan?

Resep Serupa