Pindang keranjang Bumbu Oseng Hot Cabe Ijo Royo royo

Name: Pindang keranjang Bumbu Oseng Hot Cabe Ijo Royo royo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keranjang pindang asap ukuran kecil cuci bersih; Bumbu oseng; 2 buah bawang putih dicincang halus; 3 buah bawang merah diiris tipis; 2 buah cabe hijau ukuran besar iris menyerong; 5 buah cabe ijo keriting iris menyerong; 2 buah cabe rawit merah iris menyerong; 1 buah tomat merah kecil bagi 4; 3 cm kencur cincang halus; 2 cm lengkuas geprek; 1 bh daun salam; 2 buah daun jeruk purut, diiris tipis buang tulang daunnya; secukupnya Garam; secukupnya Gulpas; 1 sdt kecap manis

indriastuti sulistyo @cook_5430354

Pindang keranjang ini banyak kita temukan di pasar tradisional, biasanya ikan jenis deles, tongkol ukuran kecil hingga sedang, yg sdh diasap terlebih dahulu,daging ikannya pulen,dan enak walau hanya digoreng saja digoreng

Lebih banyak

Pindang keranjang Bumbu Oseng Hot Cabe Ijo Royo royo

indriastuti sulistyo @cook_5430354

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

2 keranjangpindang asap ukuran kecil cuci bersih
Bumbu oseng
2 buahbawang putih dicincang halus
3 buahbawang merah diiris tipis
2 buahcabe hijau ukuran besar iris menyerong
5 buahcabe ijo keriting iris menyerong
2 buahcabe rawit merah iris menyerong
1 buahtomat merah kecil bagi 4
3 cmkencur cincang halus
2 cmlengkuas geprek
1 bhdaun salam
2 buahdaun jeruk purut, diiris tipis buang tulang daunnya
secukupnyaGaram
secukupnyaGulpas
1 sdtkecap manis

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih pindang keranjang taburi garam sedikit, goreng kering, angkat sisihkan
2

Tumis bawang putih, merah hingga harum tambahkan irisan kencur,cabe ijo,rawit, tomat, oseng hingga harum tambahkan 1/2 gelas kecil air putih masukkan irisan daun jeruk, salam, (daun bawang optional) aduk rata terakhir tambahkan garam dan gulpas secukupnya Icip rasanya, baru masukkan ikan keranjang gorengnya, aduk rata sampai kuah nyemek terakhir tambahkan kecap manis, aduk rata angkat sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Alva Sinung Anindita

Terimakasih resepnya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

indriastuti sulistyo @cook_5430354

pada 11 Oktober 2016 02.43

Komentar

Resep Serupa

Oseng Pindang Sambel Ijo Oseng Pindang Sambel Ijo

Aku gatau namanya apa hahaha pokoknya enak aja gitu 🤣🤤Ini kemarin beli ditukang sayur ada ikan pindang kecil kecil 10rb dapet 3 besek lumayan dapet banyak#PejuangGoldenBatikApron

Dapoer RA
Pindang keranjang tumis cabe ijo Pindang keranjang tumis cabe ijo

#Serba15Menit#ApaIsiKulkasMu#PilihMasak#CookpadCommunity_Bandung

Fitri Yani
Oseng Pindang Cabe Ijo Oseng Pindang Cabe Ijo

Praktis, cepet dan enak bund #yukmasakbarengAku pakenya pindang salem ya bund, bisa pake ikan pindang apa aja 😍

Ajeng Maria
Oseng Pindang Cabe Ijo Oseng Pindang Cabe Ijo

Februari, 2025.Makan pake ikan pindang dimasak begini tuh bener-bener membuat gagal diet. Walau sederhana tapi rasanya nikmat banget. Sampe pingin nambah dan nambah terus.Resepnya saya adaptasi milik mba @indah_kurniasari pemenang kocokan riscooker minggu ini. Semoga berkenan ya mba 🥰#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Indah#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

_Mila's Kitchen_
Oseng Pindang Kecap Cabe Ijo Oseng Pindang Kecap Cabe Ijo

Ikan pindang sama cabe ijo nganggur di kulkas, baru sempat eksekusi.Pernah makan menu ini di warteg, tapi ga tau namanya dibumbuin apa 😂Kebetulan pas ada acara Snapan Coboy Hidangan Favorit Keluarga ketemu sama resepnya Mama Nia yg miriiiip sama yang pernah saya makan di warteg.#PilihMasak sendiri karena ga selalu ada menu ini di warteg dan rasa pedas manisnya bisa sesuai selera ❤Source : @KitchenMamaNia#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#week36#MyEveryday_Cookpad

Rezita May ✅
Ikan Pindang Oseng Cabe Ijo Ikan Pindang Oseng Cabe Ijo

Ini favorit banget pokoknya..Pedas, asin..buat teman nasi anget pokoknya dijamin endeeeus deeeh..Yuk bun silahkan dicoba..

Dyah Trisna
Oseng Pindang Keranjang Lombok Ijo Oseng Pindang Keranjang Lombok Ijo

Saya waktu kecil sampai SMA, anaknya picky eater, hampir bisa dikatakan g doyan apa2, selain ayam, tahu dan telur. Termasuk ikan2an, hampir semua jenis ikan, dari lele, mujair, dll g suka, gmn ya. Rasanya tuh kaya aneh gitu rasanya, berasa lidah dan perut menolak. Ada yang samaan??!! HeheTapi kecuali ikan ini, mungkin karena ada rasa asinnya kali ya, jadi g kerasa amis ikannya. Dan, buat ikutan challenge #TiketGoldenBatikApron , saya buat salah satu comfort food saya, 'ikan keranjang'. Dengan foto close up, 'mata ikan' , ☺️☺️☺️ semoga bisa lulus sampai akhir. Amiin, ♥️♥️♥️Merdeka dari masak yang itu-itu aja. ☺️☺️❤️#OlahanIkanIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

ihdanas
Pindang Siram bumbu Oseng Pindang Siram bumbu Oseng

Pagi-pagi paksu request mau dimasakin pindang goreng kering atasnya di kasih bumbu oseng,,,okehlahh si mamak langsung cuss ke dapur lihat stok bahan di almari es😁 Alhamdulillah semua bahan ready😎#CookpadCommunity_Malang#NovianaSari#Ngalam#LalapanMendol#CobanRondo

Noviana Sari
Oseng Pindang Cabe Ijo Oseng Pindang Cabe Ijo

Rasa rasanya ini emang makanan favorit banyak orang ya... Pindang ikan apa aja di bumbu ini enak banget dan pastinya nglawuhi (kata orang Jawa...😁)Selain bahan mudah didapat, pembuatannyapun ga rumit amat... Cuma pas goreng ikannya aja saya masih agak deg2an.. Takut kecipratan minyak hahahaha...Happy Snappin'!!!

Oci
Oseng pindang cabe ijo, Oseng pindang cabe ijo,

Mau beli tulangan buat tengkleng g ada adanya pindang,udhdeh dari g masak yg ada aj,hehehe

mariati ningsih
Oseng Pindang Cabe Ijo Oseng Pindang Cabe Ijo

Cholishotul Amali
Pindang Tumis Cabe Ijo Pindang Tumis Cabe Ijo

Ini nih kesukaan ku sama mas suami, meskipun makanan kucing juga 🙈😩. Tapi kita suka, gimana dongss? heheee..

Meirina DP

Rekomendasi Resep Lainnya