Siomay Jakarta

Masih #dirumahajj...Lihat stock bahan2 yang ada dirumah, trs mencoba membuat yang sesuai dengan stock bahan yg ada.
Siomay Jakarta
Masih #dirumahajj...Lihat stock bahan2 yang ada dirumah, trs mencoba membuat yang sesuai dengan stock bahan yg ada.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam dan kentang hingga matang (tingkat kematangannya sesuai selera ya). Jika sudah matang potong2 telur dan kentang.
- 2
Cuci bersih daun bawang, daun kucai, cabe rawit, bawang putih, daun jeruk dan kacang tanah
- 3
Goreng bumbu- bumbu dengan sedikit minyak. Kemudian haluskan bumbu
- 4
Campur tepung, lada, garam, kaldu jamur, daun kucai, daun bawang dan air panas. Aduk hingga adonan menjadi kalis (tidak lengket ditangan)
- 5
Siapkan tahu cina dengan potongan yang sedang, kemudian isi tahu dengan adonan. Panaskan air hingga mendidih, jika sudah mendidih rebus tahu hingga adonan dalam tahu matang. Bentuk sisa adonan menjadi beberapa bentuk yang kalian suka, rebus pada air mendidih hingga adonan tersebut menggambang (pertanda sudah matang)
- 6
Siomay siap disantap. Tambahkan kecap, saos sambal dan jeruk limo agar siomay terasa lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Jakarta Siomay Jakarta
Sy tinggal di Melbourne, jauh dr makanan Indo. Lagi pengen siomay ya coba buat aja. Berhasil dan enak! Etania Sabrina -
Siomay jawa Siomay jawa
Keinget jaman sd suka jajan siomay di abang2 jualan rasanya enak, coba bikin sendiri rasanya lebih juara lebih hemat n ekonomis bgt. Disantap bareng keluarga dirumah Nisrika -
Siomay bandung Siomay bandung
Ceritanya malem2 kepengen bikin somay trus liatlah resepnya bunda melz, Besoknya langsung eksekusiiiii😁😁😁dikarenakan anakku yang masih kecil juga makan jadi kuah kacangnya yang batas standar lah pedesnya😂😂😂Anakku sampe nambah, Hihihi, Selamat mencoba bunda👌 ika arviana pratiwi -
Siomay bandung Siomay bandung
Dirumah bosan pngnya bikin camilan melulu.. akhirnya terpikir mau buat siomay ala abang2 pedagang. Tp karena ikan tengiri lg susah jadinya aku ganti ayam. Miss Dian -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Dalam masa-masa sosial distancing saat ini, keinginan untuk jajan tetap ada. Namun, situasi dan kondisi belum memungkinkan keluar, apalagi alun-alun kotaku yang biasa menjadi tempat nongkrongku sambil menikmati Siomay kesukaanku juga ditutup untuk sementara. Maka, tak ada jalan lain, kali ini kumencoba untuk membuat Siomay Bandung sendiri. Slamet Sugeng Rahayu -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Resep ala saya.. sesuai kesukaan keluarga di rmh bumbu kacangnya agak plain tidak terlalu spicy.. tapi tetep yahud dengan tambahan kecap dan perasan jeruk limo pawone_ ibuh -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Ini salah satu jajanan yang Bandung banget. Di Bandung tukang jualan siomay ada di mana-mana. Mulai dari yang gerobakan yang jualan di depan SD, sampai yang ala resto yg harganya 10x lipat dari jajanan SD.Semuanya enak-enak.Meskipun di Bandung banyak yang jual siomay, gak ada salahnya bikin sendiri kan. Selain lebih hemat, lebih higienis, tentu saja lebih puas kalau makan hasil olahan sendiri.Ada macam-macam siomay di Bandung. Ada siomay ikan, siomay ayam, siomay ala anak SD (pakai tapioka saja).Kali ini aku bikin siomay ayam.Source resep: @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Aku tambahkan kol untuk kulitnya. Biasanya kalau di Bandung selain dibungkus kulit tipis semacam kulit pangsit, siomay ada yang ditaruh di tahu (namanya baso tahu), di pare, kol, maupun kentang.Yuuk cobain....#mbaNtuk_kuetradisional#jajananBandung#KudapanSayurBuah#pais_opieun#cookpadCommunityBandung Tituk SK -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siapa sih yang gak suka Siomay Bandung, pasti pada suka deh. Siomay salah satu makanan khas Nusantara dari Jawa Barat. Paling enak dinikmati hangat2 dengan siraman bumbu kacang, kecap dan saos sambal. Yummmyyy .... Pas banget dengan Cocomtang Post PIZZA ( Posting ini Zama - Zama ) tema serba Kukus dong... #CocomtangPost_DiKukusAja #JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Setor recook siomay bandung punya mbak Ayu Nurjaman. Kebetulan dimasakin adik cemilan favorit ini di jakarta, jadi kepingin bikin lagi di rumah. Siomay Bandung, lengkap dengan rebusan kentang, kol dan sambal kacang yg creammy. Jajanan masa kecil yang selalu bikin kangen <3#pejuanggoldenapron#cookpadcommunity_solo#wongsolo_masak#masakanindonesia#kulinerbandung#mingguke9 Wids Kitchen 🍀🌷 -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Lagi pengen makan siomay bandung dan kebetulan cookpad sedang ada event #PekanPosbar, langsung capcus ikutan deh. Di sini aku menggunakan ikan tengiri yang aku campur dengan sedikit ayam, karena stock ikanku cuma sedikit. Yuk capcus buat #PekanPosbarProtein Irene -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Weekend, masih dalam posbar #CukupTahuSaja, ide keren dari mb @Dewi Ratna. Menyempatkan bikin ini, perdana bikin siomay. Inspirasi resep dari mb @Citra Haries. Ternyata tidak seribet yang dibayangkan. HeheIni pakai campuran daging ayam dan udang dengan sedikit campuran tepung. Lebih lembut dan creamy rasanya, dicampur dengan bumbu kacang. 😋♥️#CukupTahuSaja#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Siomay bandung Siomay bandung
Dulu sempet jualan siomay tp cm pas weekend aja😜😜,tp krn cari bahan baku yg fresh agak susah,jdi ya berhenti g jualan AtHiex Purwa N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar