Udang cumi saus padang

Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Masak udang cumi saus padang ini tanpa cabe sama sekali agar anak-anak bisa ikut menikmati juga. Terima kasih mbak tan liana irawan #kamuinspirasi meskipun #DiRumahAja tapi tetap bisa menikmati masakan mirip resto😊.

Maunya masak yang serba cepat, akhirnya masak ini yang tidak membutuhkan waktu yang lama. Silahkan di coba moms.

#cookpadcommunity_surabaya
#FestivalRamadanCookpad
#SilahturahmiRecook

Udang cumi saus padang

40 orang berencana membuat resep ini

Masak udang cumi saus padang ini tanpa cabe sama sekali agar anak-anak bisa ikut menikmati juga. Terima kasih mbak tan liana irawan #kamuinspirasi meskipun #DiRumahAja tapi tetap bisa menikmati masakan mirip resto😊.

Maunya masak yang serba cepat, akhirnya masak ini yang tidak membutuhkan waktu yang lama. Silahkan di coba moms.

#cookpadcommunity_surabaya
#FestivalRamadanCookpad
#SilahturahmiRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 250 grcumi
  3. 1 bonggoljagung manis
  4. 1 buahbombay
  5. 20 gr/ 2 sdm butter
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 300 mlair
  8. Bumbu yang di haluskan
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 1 buahtomat besar
  12. Campuran saus
  13. 3 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 10 sdmsaus tomat
  16. 1/4 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtkaldu jamur
  18. 1 sdtgula pasir
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jagung manis, rebus sampai matang. Blender bumbu halus. Iris bawang bombay. Iris cumi.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan butter. Masukkan bumbu halus, aduk. Masukkan campuran saus : saus tomat, saus tiram, kecap manis lalu tambahkan kaldu jamur, merica, garam dan gula.

  3. 3

    Masak hingga bumbu matang, tambahkan air. Masukkan jagung dan bawang bombay, aduk sebenatar. Lalu masukkan udang, aduk-aduk dan tunggu hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan cumi, masak sebentar sampai mendidih lalu matikan api. Koreksi rasa. Sajikan.

  5. 5

    Note : masukkan cumi paling akhir karena jika terlalu lama maka cumi akan liat atau alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
IG : galz_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa