Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,cuci bersih kemudian iris tipis-tipis.
- 2
Cuci lagi kentang yg sudah di iris,bilas beberapa kali hingga airnya jernih.
- 3
Panaskan wajan beri minyak banyak,lalu goreng kentang hingga kering,sisihkan.
- 4
Siapkan bumbu-bumbu,lalu iris halus duo bawang dan cabe.
- 5
Panaskan wajan,beri 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu hingga harum,tambahkan sedikit air.
- 6
Masukkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masak hingga gula mencair dan berbuih (jadi karamel)
- 7
Masukkan kentang,aduk cepat hingga tercampur rata dg bumbu,lalu matikan api.
- 8
Sajikan ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Kering Kentang
Kering kentang ini bisa buat lauk bisa jg dijadikan cemilan. Kl lg ngga punya lauk makan pake ini aja udah oke 😋 Kentangnya renyah, garing ngga melempem kl cara gorengnya bener. Ditambahi teri dan kacang tambah enak. Sukaaa 😍 Berhubung buat utk bocil jg jadi ngga banyak pake cabe.Source : Neng Andin dan mba Sheila Gondowijoyo Erna's kitchen -
Kering Kentang Kering Kentang
Ini lauk pendamping nasi kuning yg sebelumnya sdh aku terbitkan resepnya.#PejuangGoldenApron2 Heny Widiastuti -
Kering Kentang Kering Kentang
Hai ibu yang terpisah jarak apa kabarnya? Sehat ya. Tepat hari ini 20 Desember adalah hari kelahiran mu. Selamat ulang tahun dan happy mother's day ibu kuat ku. Semoga Allah selalu memberikan kesehatan usia yang barokah dan di panjangkan usianya.Jadi teringat salah satu resep yang ibu ajarkan kepada ku. Salah satu menu yang selalu ada di hari kelahiran sebagai pelengkap menu nasi kuning. Yaa kering kentang makanan kesukaan keluarga yang selalu kau buat. Di hari spesial ini aku membuatnya untuk mu.Terima kasih atas ilmu yang kau berikan hingga saat ini. Maafkan atas segala kekurangan ku sebagai anak.#balonchallenge#suratuntukibu#pais_kanggoindung#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Kering Kentang Kering Kentang
Bikin dan rasanya enak, pasti seneng dan semangat buat bikin lagi ya 🤤 Anindya -
Kering Kentang Kering Kentang
Pagi2 abinya anak2 minta dibikinin ini, yuk lah langsung ke dapur, sekaliaaaaan photo2, soalnya abi kesayangan suka banget sama ini, paling seneng kalo dia minta dimasakin ini, dimasakin itu, biasanya, hadeeeh ami yg pusing, soalnya klo ditanya "mau makan apa?", jawab nya " terserah"😂😂😂😂 eeeh abi gak tau kali ya kalo dijawab gitu malah bikin pusing😭😅Yuuuk cobain resepnya...#PejuangGoldenApron3 Cooking With Ami -
Kering Kentang Kering Kentang
Bkin acara syukuran utk keponakan tersayang ,,jdi bkinlah kering kentang sbg lauk tambahan,,#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
-
-
Kering Kentang Kering Kentang
Istilah Kering Kentang yang biasa sering disebut oleh orang Jawa yaitu Sambal goreng. Karena kenapa? Awal buat dengan bahan yang di goreng dan dibumbui pedas sehingga termasuk sayuran kering#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Dapoerezekicooking ✅ -
Kering Kentang Kering Kentang
Kering Kentang ini bukan cuman enak sebagai pelengkap makanan saja tapi juga bisa di jadikan cemilan ada pedas manis. Mudah loh cara membuatnya kunci nya agar tetap garing pada saat memasukan gula dan kecap serta air harus di aduk terus hingga pinggiran nya berkaramel dan menjadi kental. Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12271223
Komentar