Kering Kentang

27 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 10 butirbawang merah
  3. 5 butirbawang putih
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 1 sdtgaram kurleb
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,cuci bersih kemudian iris tipis-tipis.

  2. 2

    Cuci lagi kentang yg sudah di iris,bilas beberapa kali hingga airnya jernih.

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak banyak,lalu goreng kentang hingga kering,sisihkan.

  4. 4

    Siapkan bumbu-bumbu,lalu iris halus duo bawang dan cabe.

  5. 5

    Panaskan wajan,beri 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu hingga harum,tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Masukkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masak hingga gula mencair dan berbuih (jadi karamel)

  7. 7

    Masukkan kentang,aduk cepat hingga tercampur rata dg bumbu,lalu matikan api.

  8. 8

    Sajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Malikhah Hanum🌸
pada
🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa