Thai Green Mango Salad

Nukiko
Nukiko @cook_5153961
Jkt

Thai Green Mango Salad

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga muda (ukuran besar)
  2. sesuai seleraCabe rawit merah
  3. 3 sdmkecap/ fish sauce
  4. 2 butirbawang merah besar
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 batangcilantro ambik daunnya
  7. 1 genggamEbi kering , bisa diganti dengan chrispy catfish, fresh shrimp
  8. 3 buahJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris mangga muda memanjang ukuran korek api

  2. 2

    Iris cabe rawit dan bawang merah, iris cilantro ambil daunnya

  3. 3

    Buat saus : campur kecap ikan dengan gula, aduk rata

  4. 4

    Lalu tambahkan perasan jeruk nipis dari 3 buah jeruk nipis, aduk rata

  5. 5

    Masukan irisan cabe rawit, cilantro dan bawang merah, aduk rata

  6. 6

    Lalu siram diatas irisan mangga muda yg td sudah disiapkan

  7. 7

    Goreng ebi kering sampai matang, sisihkan

  8. 8

    Taburi ebi diatas salad, dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nukiko
Nukiko @cook_5153961
pada
Jkt
Seorang Ibu yang senang memasak untuk anak2 dan suaminya..Semua resep yg di posting disini adalah resep masakan yang sering sy masak dirumah, dan juga resep yang baru sy pelajari dari berbagai sumber kebayakan sy modifikasi dr resep awal jika bahan baku tidak tersedia disini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa