Es Pisjo

Mommy Adrina
Mommy Adrina @moms_adrina
Sungai Pinyuh, Pontianak, Kalimantan Barat

Hamil anak ke 3 ini doyan nya sama es-es an. Tiap hari pasti harus ngelahap es. Berhubung disini susah nyarinya, jadi terpaksa bikin deh, hari ini ngidamnya es pisjo.

Es Pisjo

6 orang berencana membuat resep ini

Hamil anak ke 3 ini doyan nya sama es-es an. Tiap hari pasti harus ngelahap es. Berhubung disini susah nyarinya, jadi terpaksa bikin deh, hari ini ngidamnya es pisjo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 10 buahpisang yg telah dikukus
  2. Bahan Kulit:
  3. 300 mlsantan
  4. 100 grtepung beras
  5. 100 grterigu
  6. 2 sdmGula
  7. Pasta pandan
  8. Bahan Vla:
  9. 600 mlsantan kental
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 3 sdmgula
  12. 1 sdtgaram
  13. Sirup cocopandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, lalu aduk hingga tak menggerindil, lalu masak diapi kecil hingga mengental. Dinginkan

  2. 2

    Taruh 2 sdm bahan kulit pada plastik yg telah dioles sedikit minyak lalu pipihkan dan balut pisang hingga menutupi seluruh pisang.

  3. 3

    Setelah selesai semua, kukus 20 menit

  4. 4

    Buat bahan vla kecuali sirup dengan mencampur semua adonan dan masak dengan api kecil sambil diaduk aduk hingga mengental.

  5. 5

    Setelah dingin potong pisang lalu campur dengan bahan vLa dan sirup cocopandan serta es. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Adrina
Mommy Adrina @moms_adrina
pada
Sungai Pinyuh, Pontianak, Kalimantan Barat
Hanya ibu - ibu yang hobby masak buat nyenengin anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa