Es Pisang Ijo

lagi pengen banget es pisang ijo mandala krida, tapi masa ya harus jauh2 ke jogja. nyoba deh bikin sendiri meskipun harus googling sana sini dan hasilnya yummmi, weanak bingitzzz
Es Pisang Ijo
lagi pengen banget es pisang ijo mandala krida, tapi masa ya harus jauh2 ke jogja. nyoba deh bikin sendiri meskipun harus googling sana sini dan hasilnya yummmi, weanak bingitzzz
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang sampai matang, 10-15 menit. kupas dan sisihkan
- 2
Sembari nunggu pisang matang, blender 25 gr daun pandan dg 250 ml air. saring.
campur dg air santan. - 3
Campurkan tepung beras, tepung terigu dan gula. masukan sedikit demi sedikit air agar tidak menggumpal sambil diaduk aduk. note: jangan khawatir jika adonan encer karena setelah dikukus akan mengeras
- 4
Masukan adonan kewadah tahan panas dan kukus selama 20 menit.
- 5
Uleni adonan sampai lembut. letakan secukupnya diatas daun pisang, pipihkan. letakan pisang diatas adonan dan gulung, rekatkan ujung2nya. gulung kembali dg daun pisang, ikat ujungnya. lakukan sampai adonan habis.
- 6
Kukus adonan yg telah dibungkus daun pisang selama 10-15 menit. angkat dan dinginkan
- 7
Membuat vla: campurkan semua bahan, aduk rata. kemudian masak pada api kecil sambil terus di aduk2. jika sudah kental dan meletup2, matikan api dan dinginkan.
- 8
Potong serong pisang, sajikan dalam piring atau mangkok dg vla dan toping. selamat menikmati,, yummmiii. . .
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Salah satu dessert favorit akuuu! Jaman kuliah hobi banget makan di lacapila jogja, bukan buat coto makassar melainkan utk es pisang ijonya 🥰. Akhirnya pas WFH ini, ada waktu juga utk bikin sendiri es pisang ijo berdasarkan request mas aky! rismna -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Udah lama banget pengen makan es pisang ijo, tapi males banget kalau harus beli, soalnya yang jual jauh dari rumah. Dan berhubung di rumah lagi ada banyak banget stok pisang, akhirnya bikin deh. 莉莉 -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Ceritanya lagi kangen makan es pisang ijo di Jogja. Berhubung lagi di perantauan, dan ga semudah itu mendapatkan es pisang ijo di sini, coba bikin sendiri aja. Eh alhamdulillah jadi dan enak, heee.. Bahkan rasanya 11-12 dengan es pisang ijo langganan, yang di Jl. Krasak, Kotabaru itu tuu. Puasss banget. Alhamdulillah. 😋#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis mezzayu luna -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kalo bukan karena bukti bakti ke pak suami mungkin bikin es pisang ijo ini hanya wacana 😁😁.. Karena aku tipe orang yang gak sabaran dan bikin es pisang ijo ini harus telaten alhamdullilah nemu resep Mba Atik lusia Dapur Kania -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Susah banget nyari Es Pisang ijo di kota Pontianak ini, akhirnya berkreasi sendiri bikin Es ini...hasilnya ga kalah sama pisang ijo di kedai makasar😁😁 Dapur MOMXA -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Minggu 36Pernah merasakan nikmatnya es pisang ijo, tp untuk bikin sendiri belum pernah🤭. Karena cik Erna menang arisan maka temen2 Semangcook pd recook salah satu resep beliau. Nah..aku pilih recook es pisang ijo ni...ternyataaaah enak😊Nih..sumber inspirasinya yaaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12141384-es-pisang-ijo?invite_token=X73QQbKDxY7ZzKAWeHuHKkwW&shared_at=1612229107#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#semangcookarisan_ernajuliwati Susilowati -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Source: Bu HadiSumber: Liputan6.comMakassar merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan masakannya yang enak. Makanan yang biasa disajikan oleh daerah ini adalah makanan dengan rempah yang kuat. Namun, daerah ini ternyata juga kaya akan makanan dengan rasa manis, seperti es pisang ijo. Siapa yang tidak tahu es pisang ijo? Es pisang Ijo merupakan minuman yang menjadi kebanggaan masyarakat Makassar. Es ini terbuat dari pisang, tepung beras, dan vla. Rasanya sangat segar dan gurih.Selain es pisang ijo, Makassar juga menyimpan variasi es lainnya yang tidak kalah lezatnya, yaitu es palu butung. Bahan dasar yang digunakan kedua es ini sama, yaitu pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang. Kemudian pisang dikukus dan dipotong-potong.Perbedaannya terletak pada pembungkus adonan kulit pisangnya. Jika es pisang ijo dibalut bungkusan adonan berwarna ijo lalu dikukus, maka es palu butung tidak dibungkus dengan adonan. Itulah alasan mengapa es ini diberi nama es pisang ijo.Nah, selain itu masih ada perbedaan antara kedua es khas Makassar ini, yaitu pada jenis pisangnya. Es pisang ijo biasanya menggunakan pisang kepok, sementara es palu butung menggunakan pisang raja. Namun ada juga msyarakat yang membuatnya dengan kedua jenis pisang ini. Memang tidak masalah namun rasanya akan berbeda dan kurang sempurna.#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Waktu mama pulang dari arisan dapet kiriman pisang ijo dari tante, tp kok yo gak sama dengan yg pernah aku beli. Jadi googling sana sini dan dapat lah resep ala dirikuh.. Ika -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
04.03.2025Paling suka tuh ketika mengawali berbuka puasa dengan takjil yang manis dan seger. Nah buka puasa kali ini kita bikin es pisang ijo yukk...Meskipun sudah beberapa kali makan es pisang ijo, tapi bikin es pisang ijo ini baru pertama kali seumur-umur. Alhamdulillah bikin es pisang ijo ini tidak seribet bayangan saya dan sepertinya saya akan bikin lagi deh kapan-kapan.#ResepMamaAkmal#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CPBali_ManisnyaBerbuka2025#CookpadCommunity_Bali 👩🍳 Mama Akmal -
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Source: Susan Mellyani ModifKali kesekian bikin es pisang ijo sendiri. Dan nyoba beberapa resep, tapi ini resep yang paling favorit tapi dimodif dikit. SESUKA ITU sama pisang ijo sampe sering bikin😆🔪290120 TRD Cook Journals
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)