*Ketoprak*
Bismillaah...
Sebenernya sering banget buat ketoprak sendiri, tp dulu sy pikir ga perlu ditulis disini, karena pasti udh pada tau dari liat abang2 ketoprak membuat dagangannya.
Tapi dipikir lagi ga pa2 deh, untuk catatan si bontot nanti, yg suka banget ketoprak.
Jajanan #stayhome#.
08/09/20 Approved
*Ketoprak*
Bismillaah...
Sebenernya sering banget buat ketoprak sendiri, tp dulu sy pikir ga perlu ditulis disini, karena pasti udh pada tau dari liat abang2 ketoprak membuat dagangannya.
Tapi dipikir lagi ga pa2 deh, untuk catatan si bontot nanti, yg suka banget ketoprak.
Jajanan #stayhome#.
08/09/20 Approved
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah (sy 250gr bisa utk 6 porsi), haluskan. Siapkan bahan2 yg lain.
- 2
Saos kacang/porsi : Ulek di piring (hati2 jgn pecah piringnya) bawang putih, cabe, garam, gula merah dan air asam hingga benar2 halus.
- 3
Masukkan kacang tanah yg sudah halus, campurkan sambil sedikit di ulek dan di tambah air sedikit demi sedikit agar mudah tercampur. Tambahkan juga sedikit kecap manis dan jeruk limo campur. Koreksi rasa. Saos kacang selesai.
- 4
Tambahkan di atas saos kacang, potongan lontong/ketupat, potongan tahu, bihun dan toge secukupnya.
- 5
Terakhir tambahkan kecap manis dan kerupuk di atasnya... Jangan lupa telur. Selesaaai.... Persis banget rasanya dgn abang ketoprak.. Pengen jajan ga bisa keluar rumah? Buat aja sendiri.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar