Pepes ati ampela jamur
Setor recook buat #silaturahmiRecook nih resepnya mbak tunik,pepes ati ampela jamurnya menggoda selera makan di bulan puasa siyyy🥰 tapi banyak yg dirubah,karena sy inget cara mama kalo hikin pepes tuh, garamnya dan penyadap rasanya dicubit ditabur sesaat sebelum pepes dilipat. Selamat mencoba 🤗
Pepes ati ampela jamur
Setor recook buat #silaturahmiRecook nih resepnya mbak tunik,pepes ati ampela jamurnya menggoda selera makan di bulan puasa siyyy🥰 tapi banyak yg dirubah,karena sy inget cara mama kalo hikin pepes tuh, garamnya dan penyadap rasanya dicubit ditabur sesaat sebelum pepes dilipat. Selamat mencoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan cuci bersih ati ampela. Sisihkan
- 2
Cuci bersih jamur merang, buang bagian ujungnya, sobek sobek, rendam dangan air panas, setelah agak dingin, cuci lagi jamur dgn air mengalir, tiriskan. ini adalah tips dari mamaku agar jamur saat dimakan, tdk terasa bau jamurnya🤗
- 3
Blender kemiri, bawang merah,bawang putih, lumuri ati ampela dan jamur tadi, marinasi sambil kita memanaskan daun pisang.
- 4
Setelah daun dipanaskan dan dipotong potong, panaskan alat kukus. Lalu siapkan pepesan siapkan potongan daun, masukan 1 centong ati ampela, 1 lembar daun salam, 1 batang sereh, 1 potong tomat, lalu taruh sejumput daun kemangi paling atas, "beri secubit garam dan secubit totole, Lalu dilipat spt melipat lontong" yg dikutip ini tips membuat pepes ala mama saya 🤗. Krn saya belum bisa melipat keatas pk streples itu. Jd yg mudah saja 🤭Lakukan ini sampai bahan ati dan jamur habis ya
- 5
Setelah dandang panas, masukkan pepesan, tata rapi, palu tutup. Biarkan sampai 2 jam, agar empuk banget dan bumbu metesap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes jamur ati ampela Pepes jamur ati ampela
Dapat request dr suami pengen pepes udang,pas belanja ditukang sayur adanya bahan ini akhirnya dieksekusi aja jd pepes :D
-
Pepes Ampela Ati Jamur Pepes Ampela Ati Jamur
pingin pepes jamur eh punya ampela ati nganggur. yaudah deh di mix untuk makan siang. beneran enak
-
Pepes ati ampela jamur tiram Pepes ati ampela jamur tiram
Resep almarhum Mama yang ngangenin , ga pernah bosen dan selalu laris manis ga nyisa kalo menu ini di sajikan dimeja .Selamat mencoba 😊😍
-
-
Pepes jamur Pepes jamur
Ini pepes sederhana, bahan bahan nya juga mudah di dapat. Masak nya juga tidak perlu waktu lama, karena jamur nya sudah di masak lebih dulu 😊
-
Pepes tahu ampela jamur Pepes tahu ampela jamur
Ada yg minta di masakin hati ampela, tinggal 1 digoreng ibuk, jadinya beli lagi, pas beli kebanyakan, akhirnya dibikin pepes, biar gak serba kelapa akhirnya si tahu ikut beraksi, nyummy banget
-
Pepes tahu jamur ati ampela Pepes tahu jamur ati ampela
Anak" sangat suka dengan pepes ini...
-
-
Pepes jamur Pepes jamur
Tadi nya mau bikin pepes jamur merang, eh malah di beliin jamur kancing haha tp gpp yg penting masih jamur & ga kalah enak nya.. bahan & caranya sangat sederhana...#cookpadcommunity_depok#weekendchallenge#bukanpepesanbiasa
-
-
-
Pepes jamur Pepes jamur
Suami pengen banget pepes jamur jadia eksperimen sendiri deh hee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar