Ikan Kembung Bumbu Kuning

Trii Nurrohman
Trii Nurrohman @cook_18101802
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. secukupnyaMinyak
  3. @ Bumbu Halus
  4. 8Bawang merah
  5. 3Bawang Putih
  6. 5Cabe kriting merah
  7. 10Cabe setan
  8. 3Kemiri
  9. Jahe, kunyit, daun salam, sereh, lengkuas
  10. Gula putih, masako, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu.. geprek sereh dan lengkuas

  2. 2

    Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan 10mnt. Lalu goreng

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai matang, beri air secukupnya,koreksi rasa

  4. 4

    Masukan ikan, diamkan sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trii Nurrohman
Trii Nurrohman @cook_18101802
pada

Komentar

Resep Serupa