Udang Goreng Mentega

rima11
rima11 @masakbarengrima
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 300 gramudang, kupas dan belah punggungnya
  2. 2-3 sdmblueband
  3. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 1/2 buahbawang bombay, slice sesuai selera
  5. 2 batangdaun bawang, iris kasar
  6. Bumbu
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. Gula
  13. Garam
  14. secukupnyaRoyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan blueband hingga leleh, masukkan udang. Goreng sebentar hingga berubah warna. Sisihkan.

  2. 2

    Gunakan sisa blueband bekas udang, tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan blueband jika kurang.

  3. 3

    Masukkan bumbu lainnya. Aduk hingga rata. Cicipi dan sesuaikan rasa.

  4. 4

    Masukkan kembali udang dan daun bawang. Tumis hingga udang matang. Tambahkan sedikit air jika perlu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rima11
rima11 @masakbarengrima
pada

Komentar

Resep Serupa