Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahkentang
  3. 1Bumbu halus
  4. 6bawmer
  5. 3bawput
  6. 2 ruasjahe
  7. 2 ruaslengkoas
  8. 2Bumbu halus
  9. 15cabe merah, blender sampai halus ya
  10. Bumbu pelengkap
  11. 1 batangsereh, geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 3 butirasam kandis
  15. 1 sdtlada
  16. 1 sdtgaram
  17. 600 mlAir sekitar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu 1 sampai agak layu, masukan bumbu 2 dan bumbu pelengkap, aduk rata

  2. 2

    Masukan daging dan tambahkan air sampai mendidih menggunakan api kecil ya, supaya dagingnya cepet empuk.

  3. 3

    Masukan kentang, lada dan garam secukupnya, tambahkan air lagi sampai semua bahan tertutup. Selalu cek kondisi daging, jika masih belum empuk bisa ditambahman air kembali. Cek rasa, selesai dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#sarahmemasak
#sarahmemasak @sarahmemasak
pada
Bogor
Person who can cook every weekend only, and love cooking.
Lebih banyak

Resep Serupa