#Ayam Balado ala c o o k p u k

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam goreng (ayam yang sudah di marinase, dimasak, terus goreng)
  2. 3bawang merah (iris)
  3. secukupnyaketumbar, jahe (geprek)
  4. 3daun jeruk (buang tulangx)
  5. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  6. secukupnyakecap manis (kecap manis di campur setengah gelas air)
  7. 3 sdmminyak
  8. secukupnyabagor
  9. 1 btgdaun bawang
  10. Bumbu Halus
  11. 5cabai besar
  12. 8cabai rawit
  13. 5bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 2tomat
  16. secukupnyaterasi
  17. secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah sampai layu. masukkan bumbu halus.

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, ketumbar & jahe. (oseng-oseng)

  3. 3

    Masukkan kecap manis, garam, gula & penyedap rasa. (koreksi rasa)

  4. 4

    Masukkan ayam goreng, aduk rata. tunggu sampai mendidih dan airnya menyusut. matikan api.

  5. 5

    Taburi daun bawang & bagor. koreksi rasa akhir.

  6. 6

    Alhamdulillah, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Kausari
Putri Kausari @cook_18121109
pada
Kota Makassar, Sulawesi Selatan
made by love❣️c o o k p u k👩🏼‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa